profesora de quimica

Páginas: 24 (5773 palabras) Publicado: 18 de junio de 2013
Las células
La célula es la unidad básica funcional de la vida. En ella se llevan a cabo todas las reacciones metabólicas que mantienen la homeostasis.
La célula se divide en dos grandes grupos:
Procariotas: carecen de sistema de endomembranas y de organelas.
Eucariotas: presentan sistema de endomembranas y organelas especificas.
Si bien las diferencias entre estos tipos de células son muynotorias, entre ellas hay características en común, a saber:
Membrana plasmática: las células “tienen límites”. Este límite es la membrana que separa el medio interno del externo. Sin embargo, no aísla a la célula completamente, debe permitirle el intercambio de sustancias de un lado a otro. Es por ello, que se dice que la membrana tiene permeabilidad selectiva.

Composición de la materia
Elinterior de la materia. Antes de iniciar con el tema desarrollaremos juntos una experiencia.
Manos a la ciencia…
Pone manos a la ciencia con tu grupo y descubran si la materia es continua o discontinua.
Hipótesis de trabajo: ________________________ _________________________________
__________________________ _______________________________________________
Procedimiento:
Van a necesitar:una gradilla, una espátula, permanganato de potasio, tubos de ensayo, un marcador para vidrio, una pipeta, agua, una varilla de vidrio.
1. Con la punta de la espátula, tomen un poco de permanganato de potasio y viértanlo dentro de un tubo de ensayo rotulado con el número uno.
2. Agreguen, con la pipeta, 1 ml de agua y mezclen el sólido agitando con la varilla hasta que se disuelva totalmente.3. Completen con agua hasta 10 ml. Revuelvan con la varilla y observen el color de la solución obtenida.
4. Tomen 1 ml de la solución preparada, colóquenla en el tubo 2 y agréguenle 9 ml de agua.
5. Repitan el paso 3, tantas veces como sea necesario, hasta que la solución se torne transparente.
a. En el rectángulo se ve una representación de la cantidad de partículas de permanganato de potasioque hay en el primer tubo. Completen los restantes esquemas correspondientes a la cantidad de partículas que hay en dos tubos intermedios (por ejemplo, por ejemplo el tubo 5 y el 10) y en el último tubo. ¿Cuántas partículas de permanganato tendría que haber, teóricamente, en el último tubo?






Resultados. ¿Qué podrían decir respecto de la materia: es continua o discontinua? _________________________________________________________________________ ______________
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Segunda parte.
Lectura: historia de la ciencia.
Ni vacía ni llena, ¿Cuántas veces podrá diluirse una solución? ¿Será posible dividir la materia indefinidamente, ollegará un punto en el que ésta se hace indivisible? Algunas de estas preguntas ya se las formulaban los filósofos griegos cinco siglos antes de Cristo. Uno de ellos, DEMOCRITO DE ABDERA, pensaba que todas las cosas estaban compuestas por partículas diminutas de materia pura y entre ellas había espacio vacío. A estas partículas se las llamó ÁTOMOS. Demócrito postulaba que los átomos eran eternos,indivisibles, homogéneos, indestructibles e indivisibles. También que había de diferentes formas y tamaños, y que las propiedades de la materia variaban según cómo se agrupaban esos Átomos.
Otros filósofos, como Aristóteles, no estaban de acuerdo con eso porque la naturaleza “le tenía horror al vacío” y, por lo tanto, éste no existía.
Recién a fines del siglo XVIII, el químico francés LOUIS PROUSTobservó que las sustancias se combinaban manteniendo siempre la misma proporción. Había comprobado que para formar 18 gramos de agua, por ejemplo, eran necesarios 2 gramos de Hidrógeno y 16 gramos de Oxígeno. Hoy sabemos que, si bien la materia está formada por átomos, éstos no son eternos ni indestructibles; tampoco indivisibles ni homogéneos, como se comprobó desde fines del siglo XIX, sino que...
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