Profesora para la enseñanza primaria
Planificación
Fecha: 27de septiembre de 2007
Año que realizará la visita: 4º y 5º año Turno mañana.
Lugar que se visitará: Fábrica “La Serenísima”
EXPECTATIVAS DELOGRO:
-Conocerán las actividades relacionadas con la industria láctea.
-Identificarán los pasos a seguir para la producción de la leche, observarán las máquinas que se utilizan y el sistema deenvasado.
-Registrarán por escrito todos los datos que la guía nos informe (Ej.: productos que se fabriquen, volumen, peso y cantidad de unidades, ingredientes de elaboración, etc.)
-Tomaránconciencia de la importancia de una alimentación rica en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono, calcio...
-Comprenderán la manera autónoma los textos expositivos escolares y distintos formatos de usosocial.
-Emplearán estrategias de escritura: búsqueda, selección y organización de la información.
-Distinguirán, compararán, estimarán, medirán y operarán con cantidades de distintas magnitudesutilizando unidades convencionales de uso frecuente.
CONTENIDOS:
Cs.Naturales: -Diferenciación entre los conceptos de alimento, nutrientes y comida.
-El origen y el camino delos alimentos.
-Alimentos y comida.
-Conservación de los alimentos.
-Productos orgánicos.
-Industriasalimentarias.
-Nutrientes: proteínas, glúcidos, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas y
minerales.-La contaminación de los alimentos.
-Higiene alimentaria y salud.
-Desnutrición y obesidad.
Cs.Sociales: -Localización del espacio en estudio.-La representación del espacio gráfico.
-Los espacios geográficos en relación con las principales formas de actividades
económicas....
Regístrate para leer el documento completo.