Profesorado

Experiencia 1 .

Materiales:
- Plastilina
- Recipiente hondo
- Agua

Procedimiento:
1-Llenamos el recipiente hondo con agua.
2- Colocamos una bolita deplastilina en el recipiente con agua. Observar cómo se hunde.
3 – Hacemos lo mismo pero modelamos la plastilina con forma de bote, con un fondo ancho y lados levantados.2 –Colocar la plastilina en el agua y observala flotar.

Explicacion:
El agua ejerce una fuerza hacia arriba que actúa sobre los cuerpos que se sumergen en ella.Cuanta más agua desaloja el objeto en su inmersión, mayor es el empuje hacia arriba.
La bolita de plastilina se hunde porque es más densa que el agua y desaloja pocoagua. El empuje hacia arriba es insuficiente.
La misma plastilina, en forma de bote, tiene mayor volumen y desaloja mucha agua. El empuje es mayor y permite que el boteflote.

Experiencia 2

Materiales:
- Fécula de maíz
- Recipiente hondo
- Agua

Procedimiento
1- Colocamos agua en el recipiente
2 – Agregamos lentamente lafécula de maíz, a medida que revolvemos suavemente el liquido.
3 – Si intentamos aplicar una fuerza con la cuchara veremos que el fluido se comporta de una forma muchomás parecida a un sólido que a un líquido. Si se deja de agitar, recupera sus características de “líquido”.

Explicación:
La fécula de maiz en agua es un fluido nonewtoniano, es decir, un fluido que cambia su viscosidad conforme el esfuerzo que le apliques. La fécula de maiz en agua, al aplicarle una fuerza muy grande (digamos ungolpe) ejerce una resistencia muy alta, aumenta su viscosidad y no puedes atravesarlo, en cambio ante un esfuerzo pequeño el fluido sede... pero se trata de un fluido.