Profundizacion Ambiental

Para uds

Qué es un muestreo y para qué se hace.

Una muestra del suelo es usualmente empleada para evaluar sus características. La muestra consiste en una mezcla de porciones de suelo (su muestras) tomadas al azar de un terreno homogéneo. El objetivo del muestreo define la metodología a emplear. Por ejemplo, el muestreo que se realiza para clasificar taxonómicamente un suelo es diferentedel muestreo que se hace para evaluar su fertilidad, propiedades físicas, condiciones hídricas, etc.

1. Describa qué es y cuando se implementa una muestra simple, una muestra compuesta y una muestra combinada

Muestreo simple

Es aquella muestra individual tomada en un corto periodo de tal forma que el tiempo empleado en su extracción sea el transcurrido para obtener el volumennecesario. Extra muestra es la que se realiza en un punto predeterminado y definido con anticipación y a una hora ya establecida

Muestreo compuesto

Es la que resulta del mezclado de varias muestras simples o puntuales; el cálculo del volumen de muestra simples o puntuales; el cálculo del volumen de muestra
Es sencillo y estará en función del caudal instantáneo des sencillo y estará en función delcaudal instantáneo década muestra puntual. Cada muestra puntual.

Por ejemplo:
Vn = (Vm x Qn)/QT
Vn = (Vm x Qn)/QT
Donde:
Donde:
Vn = Volumen de la muestra puntual ‘’n’’.
Vn = Volumen de la muestra puntual ‘’n’’.
Vm= Volumen de la muestra compuesta.
Vm= Volumen de la muestra compuesta.
Qn = Caudal de la muestra ‘’n’’.
Qn = Caudal de la muestra ‘’n’’.
QT= Caudal total o sumatoria decaudales en el
QT= Caudal total o sumatoria de caudales en el
Tiempo establecido de muestreo.
Tiempo establecido de muestreo.

Muestra combinada

Es la obtenida por la mezcla de muestra parcial de manera que represente más adecuadamente el material.

Defina estación de muestreo, frecuencia de muestreo, esterilización de recipientes.

Estación de muestreo:

Es cuando uno tiene bariospuntos y se enfoca en identificar cada uno de los puntos de muestreo.

 Frecuencia de muestreo 

La tasa o frecuencia de muestreo es el número de muestras por unidad de tiempo que se toman de una señal continua para producir una señal discreta, durante el proceso necesario para convertirla de analógica en digital.

Esterilización de recipientes.

1- La esterilización por pasteurización (hervoren agua)es utilizada para dulces, agridulces y para las preparaciones en vinagre y escabeche, dado que allí no se pueden desarrollar bacterias. En este sistema de pasteurización, los recipientes limpios se llenarán con el producto elegido, se taparán y se ubicarán en una cacerola, parados, y cubiertos con agua. Luego se hierven por unos 30 minutos.
2- La esterilización a través de autoclave uolla a presión es utilizada para conservas al natural o en aceite, si su ingrediente principal no ha sido acidulado previamente o hervido en vinagre. Necesitan ser esterilizadas a una temperatura superior a los 120°C. Se pondrán los frascos, llenos con la preparación, parados dentro de una olla a presión con no más de 2 o 3 centímetros de agua y se dejarán al fuego por unos 30 minutos.

1.2. Mencione 3 técnicas para esterilizar recipientes de muestreo.

1. El calor es el método de elección para esterilizar el material de laboratorio resistente a las altas temperaturas. La temperatura y el tiempo requeridos para esterilizar un material depende de que se esté utilizando calor seco o calor húmedo.
2. En el caso de análisis microbiológicos de aguas, la muestra para analizardebe ser siempre simple, sin que se puedan obtener muestras compuestas ni integradas, de modo que la muestra para el laboratorio sea la obtenida en el punto de muestreo.
3. La muestra debe ser enviada al laboratorio inmediatamente después de la toma, en caso
Contrario debe mantenerse refrigerada.

Describa cómo se debe manipular, transportar y almacenar una muestra y qué registros se debe...