Prog_quimica_industrial_operaciones_ed2015

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PLANIFICACIÓN
AÑO LECTIVO
2015

PROGRAMA DE CÁTEDRA MODALIDAD NO PRESENCIAL
UNIDAD ACADÉMICA: FACULTAD ESCUELA DE NEGOCIOS
CARRERA: TECNICATURA UNIVERSITARIA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJOCÁTEDRA: Química Industrial y Operaciones

AÑO: 1º

RÉGIMEN: 2º Semestre

EQUIPO DOCENTE:
PROFESORA
Ing. Qca. Carola Sujet Christensen

FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA
El medio en el que vivimos ha sufridoy continúa sufriendo profundos cambios, algunos naturales y
otros muy relacionados con el accionar del hombre: la modificación del entorno natural, la aplicación
de las nuevas tecnologías y losdescubrimientos científicos, han contribuido y siguen haciéndolo, al
bienestar humano.
La Química, como ciencia, tiene desde la antigüedad un papel muy importante en estas
transformaciones. Desde eldescubrimiento y dominio del fuego hasta la comprensión de todos los
procesos químicos que permitieron el desarrollo de la metalurgia, la bioquímica, la biotecnología, etc.
para mejorar la calidad de vida.Dado que estos procesos, cuyas bases son fundamentalmente químicas, forman parte de nuestro
entorno, es necesario conocerlos, comprender sus características y aplicaciones. El aprendizaje de laQuímica tiene como objetivo brindar los conocimientos útiles para comprender estos procesos, sus
causas y sus consecuencias.
Particularmente en el ámbito de Higiene y Seguridad Laboral, el estudio de laQuímica aportará a los
futuros profesionales las capacidades necesarias para resolver problemas específicos relacionados
con los conceptos básicos de la Química, particularmente en el ámbito laboral, paradetectar y resolver
potenciales situaciones de riesgo en ese ambiente, contribuyendo de esta manera a garantizar las
condiciones de trabajo adecuadas, la integridad de los trabajadores y la proteccióndel ambiente.

OBJETIVOS
Al concluir la asignatura los alumnos deberán ser capaces de:
- Comprender y aplicar el lenguaje básico de Química.
- Buscar y entender información necesaria para...