prograa de recolección de aceite

Programa de recolección de aceite de cocina usado

Proyecto de aplicación enfocado a la responsabilidad social (medioambiental)







Contenido

Programa de recolección de aceite de cocina usado 2
Introducción 2
Objetivo 3
Propósito 4
Descripción esquemática de la estructura 5
Explicación sintética 6
Incentivación 7
Argumentación 8
Conclusiones 8
Bibliografía 9Programa de recolección de aceite de cocina usado

Introducción
Muchos pensamos que los culpables de la contaminación de ríos, acuíferos, lagos y mares son las empresas que vierten sus desechos industriales, así como las embarcaciones que tienen fugas de combustible o vacían sus tanques sépticos en alta mar. Sin duda, éstas realizan gran parte de las acciones contaminantes perolos ciudadanos también perjudicamos gravemente nuestro entorno cuando tiramos por el fregadero el aceite de cocina utilizado para cocinar. Esta acción cotidiana es muy dañina para el medio ambiente y, además, provoca malos olores y atasca las tuberías.
El aceite que utilizamos para cocinar suele ser de origen vegetal, ya sea de girasol, oliva, soja, o alguna otra fuente. Aunque sea de origenvegetal contamina si lo arrojamos por el drenaje.
El aceite de cocina es líquido, como el agua, pero como el aceite es más ligero que al agua, no se juntan, quedan separados, por eso el aceite termina formando una capa que separa el agua del aire, evitando su oxigenación. Si el agua no está oxigenada, pronto genera ese olor a agua estancada. El principal problema, es que afecta a toda la vida queprolifera en los ríos y arroyos a los que va a parar lo que arrojamos por la pileta de la cocina. Los peces y las plantas acuáticas dependen de que el agua esté oxigenada para poder respirar.
Un litro de aceite puede contaminar de mil hasta un millón de litros de agua a la vez, si arrojamos el aceite por el drenaje de la cocina, puede llegar a coagularse provocando bloqueos en las cañerías.
Elproyecto de recolección de aceite se implementara en primera instancia en un Fraccionamiento, Misión San Diego ubicado en la Cuidad de Morelia Michoacán, Una alternativa seria recolectar los residuos del aceite que se utiliza en los hogares en botellas limpias y secas de pet con tapa rosca bien sellada.
Si bien no todo el aceite puede ser reciclado debemos saber cómo separarlo y evitartirarlo al drenaje.
Si no se quiere cometer este atentado medioambiental tenemos que reciclar nosotros mismos ese aceite y llevarlo a un centro de reciclaje, donde se recoge para su posterior tratamiento y poder darle otros usos. Ese tratamiento consiste en:
- Secar el aceite o quitar cualquier resto de agua que este pueda contener.
- Filtrar y desmineralizar para poder eliminar residuos sólidos omateriales inorgánicos.
-Destilar. Con esto se consigue un aceite rebajado que mas tarde se podrá utilizar como lubricante. Con este proceso se separan otros hidrocarburos que pueden estar mezclados en el aceite usado.
-Una vez realizado este proceso estará listo para convertirse en biodiesel.
Investigaciones recientes en plantas productoras de biodiesel calculan que el 70% de sus costos deproducción corresponde a la materia prima, entre ellas se encuentra: aceite vegetal, colza, canola, girasol, maíz, oliva, aguacate, oliva, palma, mostaza, criticados por competir en el uso de la tierra para la producción de entre energía y alimentos.
Los aceites de cocina usados, las grasas animales (sebo), desechos recolectados en las trampas de grasa de los restaurantes y las grasas que salen delas plantas de tratamiento de aguas. Estas últimas materias primas son excelentes para la elaboración del biodiesel, pero presentan dificultades logísticas en su recolección, debido a los altos costos de transporte y pre-tratamientos de limpieza.
Objetivo
El objetivo, es por una parte evitar la contaminación del agua al mezclarse con el aceite ya que se estima que un litro de aceite puede...