Prograama De Biotec 2014


ESPACIO CURRICULAR:
BIOTECNOLOGÍA

PLNIFICACIÓN ANUAL


Curso: 5° año 6° división.

DOCENTE RESPONSABLE:
LIC. CAROLINA MUSSI.-

ESCUELA NORMAL SUP.
“DR. JOSÉ B. GOROSTIAGA

Año: 2014


FUNDAMENTACION:
¿De qué hablamos cuando nos referimos a la biotecnología en el aula?
La biotecnología constituye una temática novedosa en el aula. Como tal, plantea una diversidad de interrogantesreferidos no sólo a la información y a la formación que requiere el docente, sino también a cuestiones prácticas vinculadas a la incorporación y el tratamiento de estos temas en clase. Fundamentalmente, se plantea el interrogante de cómo integrar estos contenidos a la currículo anual, sin sacrificar temas de la ciencia básica y cómo establecer relaciones entre la ciencia básica y la biotecnología quepermitan incorporar la enseñanza de la biotecnología de manera interdisciplinaria en las diferentes asignaturas.
La biotecnología integra aspectos tan diversos como el conocimiento de los seres vivos, el ADN y la herencia, el desarrollo científico y tecnológico, implicancias económicas y sociales, cuestionamientos éticos, controversia y percepción en el público general, desarrollo de laArgentina en el mundo, regulación y mecanismos de control, entre otros. Precisamente, esta diversidad de aspectos que abarca la información biotecnológica ofrece a los docentes la posibilidad de incorporar estos temas a las diferentes áreas del conocimiento, en las ciencias sociales y naturales, con variados niveles de complejidad. Por otra parte, la posibilidad de establecer relaciones entre cienciabásica y aplicaciones tecnológicas, puede proporcionar al alumno un aprendizaje significativo y conocimientos útiles en instancias donde se ponen en juego aspectos de la vida cotidiana.
El desafío actual del docente consiste precisamente en incorporar al aula todos estos aspectos que abarca la biotecnología, de una manera precisa, correcta y creativa de modo de llegar a los alumnos coninformación veraz brindándoles la posibilidad de desarrollar su capacidad de análisis y comprensión, y aportando las herramientas necesarias para comprender los alcances de la biotecnología y sus implicancias.


EXPECTATIVAS DE LOGROS:
Desenvolverse de manera natural y crítica en un siglo XXI con fuertes influencias de la tecnología y de la biología.
Manifestar actitudes, valores y conocimientos queles permitan evaluar el uso de tecnologías convenientes desde el punto de vista ambiental, social y económico.
Desarrollar una actitud reflexiva ante la utilización de la biotecnología moderna.
Identificar los cambios en la vida cotidiana y en las actividades sociales y económicas que generan las innovaciones en las biotecnologías a lo largo del tiempo.
Gestionar y desarrollar proyectostecnológicos de mediana complejidad que respondan a demandas de las diferentes áreas, reconociendo, seleccionando y utilizando información y tecnologías convenientes y evaluando las consecuencias deseadas y no deseadas que la implementación de los mismos pueda ocasionar.










CONTENIDOS CONCEPTUALES
UNIDAD N° 1: Definición de tecnología y biología. Concepto de Biotecnología. Clasificación de labiotecnología: biotecnología tradicional y biotecnología moderna. Historia de la biotecnología. Aplicaciones de la biotecnología. Ventajas y riesgos en el uso de la biotecnología.

UNIDAD N° 2: Organismos genéticamente modificados. Propiedades de los organismos genéticamente modificados.
Método del A.D.N. recombinante. Método in vivo e in vitro.
Híbridos. Clonación. Clonación terapéutica. Clonaciónreproductiva.
Transgénicos. Técnicas para la obtención de transgénicos.
Células madre. Células totipotenciales y multipotenciales.
Bioética. Comité Nacional de Ciencia y Tecnología.
Ingeniería genética. Ingeniería genética en seres vivos: Ingeniería genética en bacterias; Ingeniería genética en levaduras y hongos; Ingeniería Genética en animales; Ingeniería Genética en plantas; Ingeniería...