Programa De Asistencia Nutricional

Trabajo Especial:
Programa de Asistencia Nutricional (PAN)






Tabla de Contenido

Tema: Páginas
A. Introducción ……………………………………………………….. 3
B. Descripción del Programa:
I. Nombre Oficial …………………………………………………. 4
II. Ley o Reglamento que Rige el Programa ……………………… 4III. Agencia o Departamento que lo Administra ………………….. 4
IV. Objetivo del Programa ………………………………………… 5
V. Clientela que Impacta el Programa ……………………………. 5-6
C. Historia del Programa (Cronología) ……………………………….. 6-8
D. Fases del Programa:
I. Organigrama de la Agencia …………………………………….. 8
II. Fase Administrativa ……………………………………………. 9
III. Fase Operacional……………………………………………… 9-10
IV. Fase Educativa ……………………………………………….. 11-13
E. Menú (Receta) o Plan Nutricional ………………………………. 14-15
F. Conclusión ……………………………………………………….. 15
G. Referencias ………………………………………………………. 15








Programa de Asistencia Nutricional (PAN)
A. Introducción:
Nuestra sociedad está atravesando una difícil situación económica, que está afectando dramáticamente las familiaspuertorriqueñas. El gobierno en la obligación de velar por el bienestar de sus ciudadanos, se ha esforzado por buscar alternativas para suplir y ayudar a estas personas cuya entrada económica no es la mejor. En Puerto Rico, las personas que atraviesan estas necesidades pueden participar del programa PAN (Programa de Asistencia Nutricional) o conocido popularmente como “los cupones”. Este programa creado hacevarios años por el gobierno federal proporciona un apoyo económico para la compra de alimentos y otros productos necesarios para la subsistencia de las familias puertorriqueñas. Este programa se ha encargado de velar por las necesidades de las familias. Ahora bien, es mucho lo que se escucha hablar sobre “los cupones”. Pero, ¿cuánto verdaderamente conocemos sobre este programa? Muy poco, ha deser la respuesta mayoritaria. Es por esta razón que quiero presentar este trabajo, con el fin de que podamos entender e identificar aspectos importantes sobre el Programa de Asistencia Nutricional tales como el nombre oficial, las leyes que lo rigen, la agencia que lo administra, su historia, su programa de educación, entre otros tantos datos relevantes. Es importante conocer estos programas, ya quemuchas veces las ideas que tenemos sobre ellos son muy superficiales y erróneas. En este trabajo podrás profundizar sobre este programa, aprender sobre sus beneficios y cómo impacta a la sociedad.
B. Descripción del Programa:
El Programa de Asistencia Nutricional (PAN) ofrece ayuda económica a las personas o familias de bajos ingresos, para que éstas puedan suplementar sus necesidadesalimentarias. Además, provee educación en nutrición a los beneficiarios para mejorar la dieta y fomentar el uso adecuado de los beneficios que reciben.
Este Programa está diseñado para todas las familias de escasos recursos económicos que sean elegibles, de acuerdo con los ingresos que reciben y la proporción del tamaño de la composición familiar.




I. Nombre Oficial delPrograma:
Programa de Asistencia Nutricional (PAN)
II. Ley o Reglamento que Rige el Programa:
El Programa de Asistencia Nutricional está creado mediante una enmienda a la Ley de Cupones para Alimentos Ley Pública 95-113.
Esta enmienda es conocida como "Omnibus Reconciliation Act" Ley Pública 97-35 del 13 de agosto de 1981.  Es por medio de esta Ley que se le otorga alGobierno de Puerto Rico una asignación de fondos en bloque, para proveer asistencia nutricional a las familias de escasos recursos económicos.
El Departamento de la Familia es la agencia que por virtud del Plan de Reorganización Número 1, aprobada el 28 de julio de 1995 y la Ley 171 del 30 de junio de 1968, según enmendada y conocida como Ley Orgánica.
El...