Programa de Capacitación piscicola
“Programa de Capacitación en Piscicultura”
OBJETIVO
Capacitar al personal de ____________________ en los principios básicos de diagnóstico, construcción e implementación deestanques piscícolas, Buenas Prácticas y principales actividades.
METODOLOGÍA
El contenido del programa está dividido en tres sesiones, de manera que el programa se ejecutará con unperiodo de capacitación para cada módulo, seguido de la correspondiente implementación por parte del personal capacitado, con la asesoría por parte del asesor del programa.
Como parte delprimer módulo de capacitación ser realizará una evaluación preliminar para determinar la situación actual de la empresa respecto a los requerimientos mínimos, determinar cuáles sonmetas, de acuerdo al estado de cada aspecto y las posibilidades de cumplimiento para el período.
Para dar equilibrio a la aplicación de las medidas propuestas se preparará un plan deimplementación que se irá monitoreando a medida que se ejecuta el programa.
La Capacitación es grupal y en ella participan 25 socios de la empresa. Se utilizará la modalidad de clasesparticipativas y el análisis de casos reales y prácticos.
Asesoría en sitio: Después de la capacitación, el personal capacitado de la empresa implementarán lo aprendido en su proyectoproductivo, contando para ello con la asesoría del profesional encargado.
INSTRUCTOR/ASESOR: Ing. Agroindustrial, Armando Moreno Contreras
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.
PROGRAMACIONFECHA
CAPACITACION
Diagnóstico, generalidades de la piscicultura.
Morfología y Fisiología general de los peces.
Producto y subproductos piscícolas.
La capacitación sellevara a cabo en las instalaciones de la empresa, en el corregimiento de la molina municipio de San Benito Abad, departamento de Sucre.
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