Programa De Estudio 3 Medio Qu Mica Or Genes E Historia De La Qu Mica

Tercer Año Medio Química Ministerio de Educación

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Química
Ciencias Naturales
• Orígenes e Historia de la Química
• Introducción a la Termodinámica
Programa de Estudio
Tercer Año Medio
Formación Diferenciada

Tercer Año Medio Química Ministerio de Educación

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Presentación

EN ESTE PROGRAMA SE PRESENTA LA HISTORIA DE
LA QUÍMICA,

concebida desde sus orígenes más
remotos, cuando era unapráctica oculta que
suponía mágicos poderes de quien la ejercía,
hasta alcanzar la época, que puede situarse en
la segunda mitad del siglo XVIII, en que se establecen sus bases científicas. Llamará la atención de los estudiantes que en pocos lustros la
química logró avances que parecen inimaginables si se observa su desarrollo hasta mediar el
siglo XVIII. Por cierto que es imposible seguir
cada una delas etapas que determinaron que
finalmente esta disciplina se plasmara como una
ciencia, porque tampoco existe acuerdo desde
cuándo es posible llamar a este saber química,
tal como hoy la entendemos. Esto obliga a seguir, en sus hitos más salientes, la historia moderna de esta ciencia. Ésta se inicia con
Lavoisier (1743-1794) quien pone fin a la teoría del flogisto y ocupa un lugar muy destacadocomo el verdadero fundador de la química moderna.
El programa ha sido dividido en tres unidades:
•
Orígenes de la química e historia hasta
promediar el siglo XVIII.
•
Historia de la química desde mediados del
siglo XVIII hasta nuestra época.
•
Introducción a la termodinámica.
En la Unidad 1 se inicia el estudio de la
historia precientífica de la química, esto es, del
arte y ejercicio de prácticas quedarían origen
a la química. Así, los estudiantes tendrán oportunidad de comprender que no es una simple
casualidad que normalmente la alquimia se incluya en el ocultismo, junto a la astrología y a
otras prácticas que intentan interpretar la na-

turaleza sin aplicar el método científico. De esta
modo, una de las primeras cuestiones que se
planteará es el problema de identidad de la química comociencia, lo que se podrá comprender a través de un rápido recorrido por algunos
hitos de la historia de la humanidad que son
relevantes en este contexto.
La realización de algunos experimentos
simples ayudará a los estudiantes a imaginar
de manera más vívida el ambiente en que se
desarrolló la alquimia, sus problemas y la solución que se propuso a ellos.
En la Unidad 2 se aborda el estudio de losprincipales aportes que originaron la química
sobre una base científica. Lavoisier enuncia el
principio de conservación de la materia y demuestra la inutilidad del concepto del flogisto,
que habían dominado el escenario de la química precientífica durante más de un siglo.
Lavoisier distingue claramente entre elementos y compuestos, un logro notable, si se piensa, por ejemplo, lo rudimentario de losinstrumentos de la época. Justamente con Lavoisier
los instrumentos comienzan a poblar los laboratorios, un hecho insólito para el alquimista
de antaño, que ejercía su casi secreta actividad
entre retortas y pociones de la más diversa índole.
Más tarde, John Dalton (1766-1844) establece la química sobre una sólida base y desarrolla la teoría atómica elemental: la tesis de
que todos los elementosquímicos se componen de partículas diminutas e indestructibles
llamadas átomos, que son similares y que tienen la misma masa. Dalton ordenó los elementos químicos según su masa atómica en una tabla, siendo uno de los precursores de la obra

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del ruso Mendeléiev, y enunció las leyes de las
proporciones definidas y múltiples. Llamará la
atención de los estudiantes la amplitud de los
trabajos deDalton, que realizó muchos otros
aportes a la ciencia: investigó la enfermedad
asociada a defectos en la percepción del color,
que él sufría y que por ello se llamó daltonismo, hizo investigaciones acerca del origen de
la aurora boreal, que también había sido estudiada por Lavoisier, y de muchos fenómenos
metereológicos.
En la historia más reciente del siglo XX se
valora, como caso particular,...