PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCI N

PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN




EMPRESA KEPPETO



Lizeth carolina chivata mesa
Laura juliana acosta fuentes
Mónica Tatiana forero Domínguez







2015

SENA

Duitama

INTRODUCCIÓN

Pormedio de esta visita a la empresa keppeto, buscamos identificar las faltas que tengan presentes en la limpieza y desinfección, las cuales realizaremos en equipos, pisos, paredes, manos, utensilios ytechos.
Según el decreto 3075 de 1997 y la resolución 2674 del 2013, por ellas, nos apoyamos para hacer el cumplimiento de estos planes y protocolos, para hacer un buen manejo de aguas las cualesdeben ser potables como se actualizo en la resolución, que serán utilizadas para la limpieza y desinfección.
















OBJETIVOS


1. Generales:
Estandarizar el proceso de limpieza y desinfecciónde la empresa de keppeto la cual se encuentra en funcionamiento en la ciudad de Duitama - Boyacá.
2. Específicos:
Sensibilizar y motivar para que cada empleado tenga en cuenta la importancia de lasbuenas conductas básicas de limpieza y desinfección de keppeto.
Fortalecer en la empresa una política de de un ambiente limpio.
Establecer un plan de limpieza y desinfección escrita la cual se puedaconsultar permanentemente, que cuente con registros y seguimiento de cada procedimiento que se lleve a cabo en cada proceso.
Explicarles la importancia de la esterilización, desinfección antiséptica yasepsia.
Mostrarles y explicarles los mecanismos de acción en los agentes físicos y químicos empleados en la desinfección de microorganismos y su utilidad. En niveles de desinfección.
Tener por escritolos agentes y sustancias que se emplean para la limpieza y desinfección de cada procedimiento, como los de los procesos.





ALCANZE

En la empresa keppeto tenemos un alcance en el cual es deutensilios, maquinaria, pisos, paredes, techos y empleados.
Pero cada uno es de diferente tipo de limpieza y desinfección,




















POES
Procedimiento de limpieza y desinfección sencillo....