programa de obesidad infantil




































INDICE
Introducción………………………………………………………………….3
Justificación………………………………………………………………….4
Objetivos………………………………………………………..……………5
Planeación………………………………………………………………..….6
Presupuesto………………………………………………………………….7
Carta descriptiva…………………………………………………………….8
Evaluación……………………………………………………………..……..8Anexos………………………………………………………………...……...9














INTRODUCCION
La obesidad se ha incrementado de forma alarmante en los países desarrollados y en desarrollo, constituye el principal problema de mal nutrición del adulto y es una enfermedad que se ha visto aumentada notoriamente en la población infantil.
De acuerdo a la Revista de Posgrado de la VIa Cátedra de Medicina. N° 168 – Abril 2007 por la Dra. Silvia Andrea Barslund, La obesidad es unaenfermedad caracterizada por un cúmulo de grasa neutra en el tejido adiposo superior al 20% del peso corporal de una persona en dependencia de la edad, la talla y el sexo debido a un balance energético positivo mantenido durante un tiempo prolongado.
A lo largo del tiempo se ha observado que ha habido una modificación mundial en la dieta de los niños, esto provoca un aumento en la ingesta de losalimentos con alto contenido de calorías, grasas y principalmente hidratos de carbono; así como el incremento de la actividad física, y estas son las principales tendencias que generan obesidad y sobrepeso (Revista de Posgrado de la VIa Cátedra de Medicina. N° 168 – Abril 2007).
Finalmente hay que recordar que, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS 2009), la obesidad y el sobrepeso hanalcanzado caracteres de epidemia a nivel mundial.
De acuerdo a los informes de la OMS en el 2009, más de mil millones de personas adultas tienen sobrepeso y, de ellas, al menos trescientos millones son obesos.





JUSTIFICACION
De acuerdo a un comunicado de prensa del 2006 de la Secretaría de Salud, el Servicio de Endocrinología Pediátrica del Hospital Infantil de México "Federico Gómez"declaró que el 40% de la población infantil en nuestro país sufre sobrepeso y obesidad. Esto se debe en gran parte a la carga genética de los mexicanos que predispone al sobrepeso, el cambio de vida que ha tenido la sociedad tanto en sus hábitos alimenticios y la actividad física.
En base a las estadísticas anteriores que presentan la OMS y la secretaria de salud, conocemos que la obesidad estárelacionada con diversos factores, además informa que nuestro país ocupa el segundo lugar a nivel mundial y que el estado Veracruz ocupa el primer lugar a nivel nacional, por lo cual se pretende tomar medidas preventivas contra la obesidad infantil.
De acuerdo con lo mencionado, se aborda el problema desde la perspectiva social y psicológica del niño con el programa “no todo lo graso essabroso” el cual va enfocado a los malos hábitos alimenticios que desencadenan el sobrepeso y obesidad. Este programa contiene una plática de los malos hábitos alimenticios y la elaboración del plato del bien comer por los niños de 5° y 6° grado de la primaria del Golfo de México. Esta actividad pretende fomentar la buena alimentación, ya que hoy en día la tecnología ha permitido que los niños,jóvenes e incluso adultos eviten la actividad física y que de una u otra manera los lleve a consumir productos denominados chatarra. Por eso nos es importante y primordial que en nuestro programa promocionemos y orientemos sobre los buenos hábitos alimenticios lo cual va a prevenir de enfermedades crónicas degenerativas y así mismo de la baja autoestima, la cual conduce a que los niños se aíslen, sesientan avergonzados de su cuerpo y por tal motivo sufran trastornos alimenticios.

OBJETIVOS
General
Que alumnos de la escuela primaria del Golfo de México conozcan cuales son los malos hábitos alimenticios que están ocasionando en ellos el sobrepeso y la obesidad.

Específico
Detectar el índice de alumnos de 5° y 6° de la primaria Golfo...