Programa De Transferencia De Calor

PROGRAMA SINTÉTICO

CARRERA: | INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL E INGENIERÍA QUÍMICA PETROLERA |

ASIGNATURA: | TRANSFERENCIA DE CALOR. | SEMESTRE: | QUINTO |

OBJETIVO GENERAL: El alumno hará el diseño termodinámico de diferentes equipos de transferencia de calor denominados Cambiadores de Calor, que tienen mayor uso industrial, apoyado en la experimentación, yanalizará el comportamiento de las variables de operación del equipo. CONTENIDO SINTÉTICO: UNIDAD I Introducción. UNIDAD II Ecuación general de transferencia de energía. UNIDAD III Conducción en régimen permanente. UNIDAD IV Conducción en régimen no permanente. UNIDAD V Convección. UNIDAD VI Correlaciones para convección y factor de Colburn. UNIDAD VII Equipo paratransmisión de calor. UNIDAD VIII Convección en régimen laminar y turbulento dentro y fuera de tubos. UNIDAD IX Condensadores. UNIDAD X Tanques agitados con serpentines y enchaquetados. METODOLOGÍA: El profesor utilizará técnicas grupales, expondrá los temas con ayuda de recursos didácticos, fomentará la participación activa del alumno en clase aportando información bibliográfica y datosde sus visitas industriales. Los alumnos resolverán diferentes tipos de problemas de cada una de las unidades apoyados en la guía del profesor. EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN: Se considerará hasta en 30% de la calificación final la participación de los alumnos en clase y la resolución de problemas en el pizarrón, los exámenes departamentales contarán 70%, la calificación definitiva será elpromedio aritmético de las tres calificaciones parciales. Para tener derecho a la calificación definitiva, el alumno deberá acreditar como mínimo el 80% de las prácticas del laboratorio. BIBLIOGRAFÍA: Kern, D.Q. “Procesos de transferencia de calor”, 12ª Reimpresión, C.E.C.S.A., México.Coulson,J.M., Richardson, J.F.,“Chemical Engineering”,3ª Edición, Ed. REVERTE, S.A.,España. 1979. |ESCUELA: E.S.I.Q.I.E. CARRERA: INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL E INGENIERÍA QUÍMICA PETROLERA.OPCIÓN: COORDINACIÓN: OPERACIONES UNITARIAS. DEPARTAMENTO: DEPTO. INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL | | ASIGNATURA: TRANSFERENCIA DE CALOR SEMESTRE: QUINTOCLAVE: CRÉDITOS: 10.0VIGENTE: AGOSTO 2003.TIPO DE ASIGNATURA: TEÓRICO-PRÁCTICAMODALIDAD: ESCOLARIZADA |

TIEMPOSASIGNADOSHORAS/SEMANA/TEORÍA: 4.0HORAS/SEMANA/PRÁCTICA: 2.0HORAS/SEMESTRE/TEORÍA: 57.5 (14.5 SEMANAS)HORAS/SEMESTRE/PRÁCTICA: 36.0HORAS/TOTALES: 93.5 |

PROGRAMA ELABORADO O ACTUALIZADOPOR: Academia de Operaciones UnitariasREVISADO POR: Depto. de Ingeniería Química Industrial.APROBADO POR: Consejo Técnico Consultivo Escolar de la ESIQIE.M. C. NÉSTOR L. DÍAZ RAMÍREZ. | | AUTORIZADO POR: LaComisión de Planes y Programas de Estudios del Consejo General Consultivo del IPN.ABRIL 11, 2003 |

ASIGNATURA: TRANSFERENCIA DE CALOR CLAVE HOJA: 1 DE: 14

FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA Esta materia es fundamental para la formación de los Ingenieros Químico Industriales, debido a que trata lo referente a la transmisión de calor y que conjuntamente con latransferencia de masa, constituyen el fundamento de las Operaciones y Procesos Unitarios, los cuales tienen gran aplicación a nivel industrial. Durante el curso, se analizarán en conjunto las ecuaciones, mecanismos y leyes que rigen la transferencia térmica, así como el Diseño Termodinámico conjuntamente a la Experimentación de diferentes tipos de intercambiadores de calor, de manera que los alumnoslogren su conocimiento y su operación. Su antecedente es Flujo de Fluidos y tiene como consecuentes las asignaturas de: Evaporación, Destilación y Secado. En forma colateral, tiene gran influencia con la asignatura de Diseño de equipos, que se imparte en los semestres siguientes. |
OBJETIVO DE LA ASIGNATURA: El alumno hará el diseño termodinámico de diferentes equipos de...