Programa Identidad Poblana

SECRETARIA DE EDUCACION PÚBLICA
CICLO ESCOLAR 2012-2013
ESCUELA SECUNDARIA “ANGEL WENCESLAO CABRERA”
PRIMER GRADO

PLANEACION DIDACTICA POR COMPETENCIAS
ASIGNATURA: ASIGNATURA ESTATAL
BLOQUEIII
COMPETENCIAS:
Que favorecen reconocimiento, valoración, cuidado y preservación del patrimonio cultural y natural de la entidad.

AMBITOS: ECONOMICO, SOCIAL, POLITICO, CULTURAL, GEOGRAFICO,JURIDICO Y MEDIO AMBIENTE.

APRENDIZAJES ESPERADOS: Reconoce la importancia del maíz como un legado al patrimonio natural y cultural, del periodo prehispánico y sus manifestaciones en la vida cotidianaen Puebla.
* Identifica las manifestaciones culturales poblanas originarias del mestizaje indígena y español como patrimonio cultural tangible o intangible según sea el caso.

TEMA: PRESENCIAPREHISPANICA EN PUEBLA

SUBTEMA: El origen del maíz como elemento cultural y base de la alimentación precolombina hasta a la actualidad en Puebla.

SECUENCIA DIDACTICA:
SESIÓN | ACTIVIDADES |TIEMPO ESTIMADO | RECURSOS |
2 Semanas | INICIO: Por medio de la lluvia de ideas el alumno mencionará los alimentos que son preparados con el maíz.DESARROLLO: * El alumno investigará el origendel maíz. * El alumno elaborará una línea del tiempo representada con imágenes y sucesos importantes. * El alumno investigará mitos y leyendas del maíz.CIERRE: El alumno realizará una demostracióngastronómica, de alimentos preparados con maíz. Ejem. * Tlayoyos * Tamales * Pastel de elote * Pinole * Tortillas * AtoleEntre otros.EVALUACION: PRODUCTO FINAL:EXPOSICION GASTRONOMICA: | 3hrs | * Cuaderno de notas * Papel bond * Marcadores * Colores * Resistol * Tijeras * Imágenes * Comida |

SUBTEMA: Las manifestaciones del mestizaje indígena y español enel patrimonio cultural tangible e intangible de puebla.
SESIÓN | ACTIVIDADES | TIEMPO ESTIMADO | RECURSOS |
2 Semanas | INICIO: * Se iniciará con una pregunta la pregunta generadora ¿Qué es...