Programa Ing Agroindustrial

Programa Ingeniería Agroindustrial
Marco legal
Programa aprobado según Acuerdo del Consejo Superior de la Universidad del Tolima No.051 de fecha 02 de junio de 1994.
Registro ante el ICFES
120746306267300111100
Duración
10 semestres
Jornada
Diurna
Título que otorga
Ingeniero Agroindustrial
Formato de Encuadre Pedagógico
Documento académico que realizan los estudiantes con losprofesores de los programas de pregrado en el que se acuerda y garantiza cómo se desarrollará la asignatura correspondiente durante el semestre; por lo tanto es un acuerdo que se debe respetar por ambas partes y cuyo original reposará en los archivos de los departamentos de la Facultad para fines administrativos y de evaluación.
Código en el Sistema Nacional de Información de Educación Superior - SNIES3643
Objetivo
Estimular el desarrollo de las potencialidades intelectuales del estudiante, motivando sus capacidades mentales y disciplina educativa para formar un Ingeniero de altas calidades, éticas, culturales y científicas.
Perfil Profesional
El Ingeniero Agroindustrial egresado de la Facultad de Ingeniería Agronómica de la Universidad del Tolima, es un profesional integro y moralmenteformado con capacidad de industrializar, diseñar y organizar procesos que integren la producción primaria, la transformación y el mercadeo de productos, tanto alimentarios como no alimentarios; al igual que el aprovechamiento de coproductos, a partir de materias primas de origen biológico. Haciendo énfasis en:

v     Crear, perfeccionar y enriquecer el conocimiento mediante la investigación.v     Adquirir, transmitir y compartir el conocimiento mediante el aprendizaje, la enseñanza y la comunicación.

v     Aplicar y valorar el conocimiento mediante la producción de bienes y servicios para el hombre y la comunidad en general.

v     Contribuir al fortalecimiento permanente de la infraestructura y la capacidad científica, tecnológica necesaria para el desarrollo de laagroindustria a nivel regional y nacional.

Perfil Ocupacional
El profesional que egresa del programa estará capacitado y calificado para desempeñarse en:

v     Gestión de Proyectos Agroindustriales.

v     Diseño y optimización de procesos de producción, transformación y comercialización.

v     Transferencia y adaptación de tecnologías apropiadas.

v     Creación,organización y/o administración de empresas Agroindustriales.

v     Planificación y control de la producción.

v     Gestión de Calidad.


v     Formulación y ejecución de proyectos de investigación.

v     Docencia.

v     Dirección de instituciones del sector Agroindustrial en el ámbito oficial o privado.
 
Prácticas de Campo
Formato Inscripción de Grado
Documentoadministrativo interno que los estudiantes con  derecho a graduarse, deben tramitar ante la Secretaría Académica de la Facultad de Ingeniería Agronómica con el fin de dejar datos importantes que se deben recolectar para los datos estadísticos que la Universidad debe procesar.
 
 
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Plan de Estudios Ingeniería Agroindustrial
Semestre 1
Matemáticas I
Introducción a laIngeniería Agroindustrial
Biología Fundamental
Química Fundamental
Lenguaje
Semestre 2
Matemáticas II
Lógica y Epistemología
Física Fundamental
Bioquímica Fundamental
Dibujo y Diseño Gráfico
Semestre 3
Pensamiento y Método Científico
Mecánica de Sólidos y Fluidos
Estadística
Química Analítica
Semestre 4
Matemáticas III
Antropología
Diseño y Análisis de Experimentos
TermodinámicaMicrobiología Fundamental
Semestre 5
Psicología
Procesos Agroindustriales I
Microbiología Industrial
Economía Fundamental
Geografía Agraria e Industrial
Semestre 6
Sociología
Procesos Agroindustriales II
Calidad I
Economía de la Alimentación
Ingeniería Bioquímica
Semestre 7
Procesos Agroindustriales III
Calidad II
Economía de la Comercialización
Ecología Fundamental
Tecnología de...