Programacion

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL
ICQA-INSTITUTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES
LABORATORIO DE QUIMICA II


PRACTICA # 9

Observación

ESTUDIANTES:

Carlos Eduardo Campoverde León
Roberto Andrés Noriega Moscoso

FECHA DE ENTREGA:

10 de Enero del 2013

PARALELO:

3

PROFESOR:

ING. Raúl Paz

II Termino 2012

Objetivo de la práctica.
OBSERVACIONES:
-Colectores Solares:
En la actualidad hay suficientes problemas que suceden en la vida diaria, pero para el problema energético el cual es vital para la vida y existe la solución, por lo que es uno de los principales temas en las nuevas tecnologías. La energía es una solución y un problema para el desarrollo. Con la energía logramos nuevos avances en la ciencia pero al mismo tiempo le causamos daño almedio ambiente.
En la actualidad no podemos estar en el planeta sin esta vital energía y no podemos seguir así, tanto en el gasto de los recursos naturales así como el daño al medio ambiente.
Usando energías renovables es un buen camino para así poder llevarnos a otro nivel en lo económico y en lo ecológico, la energía de las celdas solares es importante para lograr un excelente avance en lahumanidad.
En la visita que hicimos al laboratorio de energías renovables observamos colectores solares cuya superficie de absorción es plana y cuyo funcionamiento se basa en el principio del invernadero (trampa de calor). loscolectores están formados por un bastidor (plástico, metal o madera), un vidrio transparente, la superficie absorbente.
Un buen colector plano para temperaturas debieratener las propiedades siguientes:
* Debe poder montarse fijo integrado en una estructura de edificación.
* Los materiales empleados para el aislamiento y el colector mismo deben tener una inercia térmica lo más pequeña posible para que al cabo de una acción muy corta de las radiaciones solares se alcance lo más rápidamente posible la temperatura de servicio del colector.
* Lacara frontal del aislamiento térmico tiene que ser resistente contra todas las acciones atmosféricas.
El rendimiento de un colector puede aumentarse por medio de un tratamiento especial de los vidrios y de la superficie de absorción. Las dimensiones necesarias para la superficie colectora dependen de la cantidad de calor que se necesita, de cómo se han concebido los colectores y el edificio y dedónde estará situada la instalación, geográfica y climáticamente.Los problemas más importantes que puedan presentarse en los colectores solares son los siguientes:
* Sobrecalentamiento * rotura
* peligro de heladas *movimientos térmicos
* corrosión * fugas
* suciedad

- Paneles Solares:
- Como elaborar alimentos nutritivos:
En la visita realizada al laboratorio deoperaciones unitarias nos encontramos con un gran e ingenioso proyecto el cual se está desarrollando en este laboratorio, este consiste en la elaboración e investigación de productos nutritivos para poder suplir la demanda alimenticia, entre los proyectos se encontraba la elaboración de cereales con un cierto porcentaje de harina de plátano debido a las vitaminas y proteínas de esta harina en relación ala de trigo, y también para encontrar un sustituto a la harina de maíz ya que esta es en su mayoría importada, por lo cual el ecuador pierde millones de dólares al año, pudiendo utilizarse otros sustitutos.
En el laboratorio ya se logró elaborar un producto que a base de harina de plátano, se elaboró un cereal el cual tiene entre sus componentes la harina de plátano, lo interesante en esto esque Los cereales para son productos elaborados
Por la industria a partir de granos, y en laboratorio se busca suplir estos granos por algo que el ecuador tiene en abundancia el plátano, porque de ahí el proceso para la elaboración sigue la mima ruta, siendo la extrusión el principal proceso, la extrusión consiste en hacer pasar a través de los agujeros de una matriz, la harina de estos productos...