PROGRAMAS IMPLANTADOS A NIVEL NACIONAL Y DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO EN BASE AL DESARROLLO SOSTENIBLE

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA TURISMO ECOLÓGICO


PROBLEMAS SOCIOAMBIENTALES
TEMA:
PROGRAMAS IMPLANTADOS A NIVEL NACIONAL Y DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO EN BASE AL DESARROLLO SOSTENIBLE

INTEGRANTES:
ALEMÁN MELINA
GUASHPA KERLY
GUERRERO RAÚL
LÓPEZ CARLOS
VASQUEZ STEFANY

CURSO:
1º “A”


GRUPO:
1ª-10



NOMBRE: Consorcio Agro-Artesanal DulceOrgánico (CADO)
INSTITUCIÓN: CRACYP (Corporación Red Arborizadora Campo y Progreso)
DESCRIPCIÓN:
Es una empresa comunitaria responsable formada por pequeños agricultores de caña de azúcar quienes producen panela granulada y alcohol orgánico y de comercio justo en la cordillera occidental de los Andes en Ecuador. Nuestros productos incluyen panela, ethanol, bebidas lacto alcohólicas (crema de cacao,café) y alcohol potable para quienes producen sus propios licores.
Las familias productoras de alcohol manejan una agricultora orgánica de producción en pequeña escala. Para conseguir grandes cantidades de alcohol, CADO ha agrupado a 28 comunidades de estas productoras, lo cual hace que CADO como empresa mantenga a cientos de familias con una economía aceptable para la vida y tengan responsabilidadcon el agua y el ambiente.
NOMBRE: Grupo de Plataneros
INSTITUCIÓN: CRACYP
DESCRIPCIÓN:
Los plátanos son un alimento básico en esta zona rural del Ecuador y muchas tierras grandes se cultivan como plantaciones de plátano.  Los productores grandes dominan el mercado y las familias de las fincas pequeñas, quienes producen apenas unas pocas cajas cada semana, deben vender en el mercado local o aintermediarios explotadores.  Los precios del mercado fluctúan mucho y así los ingresos son muy inestables.  
CRACYP ayudaba a más de 30 familias plataneras a trabajar juntos y de esta manera ellos tenían suficientes plátanos para exportar hasta un contenedor por semana.  CRACYP manejaba el papeleo de la exportación y el transporte, ayudaba con control de calidad y proporcionaba entrenamiento en losrequisitos y regulaciones internacionales cuales siempre se cambian.  El precio era más alto, y fluctuaba menos que en el mercado local, de modo que los ingresos eran más altos y más previsibles y los plataneros tenían un mercado para sus plátanos aún cuando había un exceso de fruta en la zona.  
NOMBRE: PROTTAR (Proyecto de Transferencia de Tecnología Agropecuaria y apoyo a los Agro negociosRurales)
INSTITUCIÓN: CRACYP
DESCRIPCIÓN:
Es un proyecto financiado por el estado ecuatoriano y organizado por el CODEPMOC (Consejo de Desarrollo del Pueblo Montubio de la Costa).  El proyecto intenta fortalecer la identidad y el desarrollo del pueblo montubio, quienes viven en las provincias de la costa.  El Pueblo Montubio actualmente está esperando para escuchar si el Estado va a financia el próximofase del proyecto, que era diseñado para cinco años.
Basado en su experiencia extensiva en la transferencia de tecnología apropiada en comunidades rurales agrícolas, la CRACYP fue elegida por el CODEPMOC para trabajar en las comunidades montubias de Los Ríos y las partes subtropicales de las provincias de Cotopaxi y Bolívar.  Más de veinte técnicos agrícolas trabajaban bajo la dirección de CRACYPcon los agricultores Montubios.  El proyecto se enfocaba en seis cosechas claves en esta zona: arroz, maíz, cacao, caña de azúcar, plátano y ganadería.
NOMBRE: CACAO ORGÁNICO
INSTITUCIÓN: CRACYP
DESCRIPCIÓN:
Proyecto constituido por12 asociaciones productoras de cacao orgánico de 5 provincias destinadas para la creación de un comercio justo. Su cacao fino de aroma es de alta calidad, producidoorgánicamente.  Tomando en cuenta que el cacao de nuestros productores son antiguos y no solo producen el mejor cacao, pero también soportan una amplia variedad de biodiversidad.
CRACYP es la institución que ha facilitado la tecnología para elaboración de pasta de cacao (conocido como "licor de cacao" en la industria).  También contribuyendo en la capacitación y transferencia de tecnología...