Promociones del fabricante
Páginas: 7 (1742 palabras)
Publicado: 12 de mayo de 2013
Promociones del Fabricante
Actividad 1.
Investiga cuáles son las categorías de productos donde hay mayor proliferación de marcas en México y proporciona ejemplos.
Se presenta un análisis realizado por la AMEE con la finalidad de poder destacar la relevancia del sector en el desarrollo económico del país.
Recientemente el tema de la autosuficiencia alimentaria a nivel mundial ha cobradorelevancia a raíz de las problemáticas derivadas del aumento constante de precios y la insuficiencia de alimentos. En relación con este tema se han planteado varios factores entre los que se encuentran: el crecimiento de economías emergentes en Asia (y su mayor demanda de alimentos), el re direccionamiento que se ha hecho de los granos básicos hacia su uso como biocombustibles y, elacaparamiento-control que grandes empresas de la cadena agroalimentaria tienen desde la producción y/o manipulación genética de las semillas, hasta la elaboración de “alimentos” cuyo consumo se fomenta sin que necesariamente contribuya a mejorar la nutrición del consumidor.
En el caso de México los factores mencionados no son únicamente los causantes de la escasez y del aumento de precios de los alimentos. En elloinfluyen también otras circunstancias, por un lado, la presencia de grandes complejos agroindustriales con empresas semilleras, agro biotecnológicas, agroquímicas, agroindustriales y alimentarias, de diversas partes del mundo que tienen la capacidad y el poder para controlar la producción, distribución y servicios a escala mundial.
Con todo lo anterior, la industria de alimentos en nuestropaís tiene una importancia relevante en la economía, ya que se encarga de suministrar sus productos a una población creciente, además de que, utilizando un envase adecuado, los alimentos se conservan desde su procesamiento hasta que son consumidos.
A continuación, se analizarán algunas industrias de alimentos con la finalidad de poder destacar su relevancia en el desarrollo económico de nuestropaís:
Industria Avícola
La industria avícola es de gran importancia en el sector de alimentos en México, derivado de que la carne de pollo y el huevo son las dos proteínas animales de mayor consumo en nuestro país.
De acuerdo a la Unión Nacional de Avicultores (UNA), la carne de pollo es la carne de mayor consumo en México. Representa el 35% del total de la producción pecuaria enMéxico.
De acuerdo a la UNA, la industria del pollo cuenta con 3 grandes empresas productoras de pollo en el país; 29 empresas medianas y 150 empresas pequeñas. Bachoco es la empresa líder en el mercado avícola Mexicano.
Respecto a la industria del huevo en México, está se compone de 9 empresas grandes, 32 empresas medianas y 150 empresas pequeñas. Bachoco es el segundo mayor productor ycomercializador de huevo en México y es líder en la producción de huevo café.
La industria del huevo en México es más fragmentada que la industria de pollo. De acuerdo con la UNA, los nueve mayores productores de huevo produjeron en 2010 el 44.0% del total de huevo producido en México, el resto es producido por alrededor de 180 productores en todo el país.
En el 2010, la industria del huevo creció3.9% y el consumo per cápita se incrementó 2.7%, respecto al 2009. El consumo per cápita para el 2010 fue de 22.8 kilogramos.
Industria de Alimentos Procesados
La industria de alimentos procesados es altamente competida y en la misma participan empresas con grandes recursos de capital, personal, investigación y desarrollo, inversión publicitaria, diversidad en líneas de producto yreconocimiento de sus marcas.
Las principales marcas competidoras en el mercado nacional son La Costeña, Clemente Jacques, Del Monte, Hellmann’s, Smucker’s, French’s, La Moderna, Dolores, Tuny, Jumex, Del Valle, V8 de Campbell’s, Ades, Vita Real, Karo, Nescafé y Valentina.
Algunos de los aspectos que influyen dentro de ésta industria pueden ser: la disminución de precios, los cambios...
Actividad 1.
Investiga cuáles son las categorías de productos donde hay mayor proliferación de marcas en México y proporciona ejemplos.
Se presenta un análisis realizado por la AMEE con la finalidad de poder destacar la relevancia del sector en el desarrollo económico del país.
Recientemente el tema de la autosuficiencia alimentaria a nivel mundial ha cobradorelevancia a raíz de las problemáticas derivadas del aumento constante de precios y la insuficiencia de alimentos. En relación con este tema se han planteado varios factores entre los que se encuentran: el crecimiento de economías emergentes en Asia (y su mayor demanda de alimentos), el re direccionamiento que se ha hecho de los granos básicos hacia su uso como biocombustibles y, elacaparamiento-control que grandes empresas de la cadena agroalimentaria tienen desde la producción y/o manipulación genética de las semillas, hasta la elaboración de “alimentos” cuyo consumo se fomenta sin que necesariamente contribuya a mejorar la nutrición del consumidor.
En el caso de México los factores mencionados no son únicamente los causantes de la escasez y del aumento de precios de los alimentos. En elloinfluyen también otras circunstancias, por un lado, la presencia de grandes complejos agroindustriales con empresas semilleras, agro biotecnológicas, agroquímicas, agroindustriales y alimentarias, de diversas partes del mundo que tienen la capacidad y el poder para controlar la producción, distribución y servicios a escala mundial.
Con todo lo anterior, la industria de alimentos en nuestropaís tiene una importancia relevante en la economía, ya que se encarga de suministrar sus productos a una población creciente, además de que, utilizando un envase adecuado, los alimentos se conservan desde su procesamiento hasta que son consumidos.
A continuación, se analizarán algunas industrias de alimentos con la finalidad de poder destacar su relevancia en el desarrollo económico de nuestropaís:
Industria Avícola
La industria avícola es de gran importancia en el sector de alimentos en México, derivado de que la carne de pollo y el huevo son las dos proteínas animales de mayor consumo en nuestro país.
De acuerdo a la Unión Nacional de Avicultores (UNA), la carne de pollo es la carne de mayor consumo en México. Representa el 35% del total de la producción pecuaria enMéxico.
De acuerdo a la UNA, la industria del pollo cuenta con 3 grandes empresas productoras de pollo en el país; 29 empresas medianas y 150 empresas pequeñas. Bachoco es la empresa líder en el mercado avícola Mexicano.
Respecto a la industria del huevo en México, está se compone de 9 empresas grandes, 32 empresas medianas y 150 empresas pequeñas. Bachoco es el segundo mayor productor ycomercializador de huevo en México y es líder en la producción de huevo café.
La industria del huevo en México es más fragmentada que la industria de pollo. De acuerdo con la UNA, los nueve mayores productores de huevo produjeron en 2010 el 44.0% del total de huevo producido en México, el resto es producido por alrededor de 180 productores en todo el país.
En el 2010, la industria del huevo creció3.9% y el consumo per cápita se incrementó 2.7%, respecto al 2009. El consumo per cápita para el 2010 fue de 22.8 kilogramos.
Industria de Alimentos Procesados
La industria de alimentos procesados es altamente competida y en la misma participan empresas con grandes recursos de capital, personal, investigación y desarrollo, inversión publicitaria, diversidad en líneas de producto yreconocimiento de sus marcas.
Las principales marcas competidoras en el mercado nacional son La Costeña, Clemente Jacques, Del Monte, Hellmann’s, Smucker’s, French’s, La Moderna, Dolores, Tuny, Jumex, Del Valle, V8 de Campbell’s, Ades, Vita Real, Karo, Nescafé y Valentina.
Algunos de los aspectos que influyen dentro de ésta industria pueden ser: la disminución de precios, los cambios...
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