promosion de la salud y nutricion escolar
Páginas: 3 (673 palabras)
Publicado: 6 de marzo de 2014
Tema 6
Promoción de la salud y la nutrición escolar
Elaborado por: Lupita García
La infancia es la etapa en la que se establecen los hábitos alimentarios, que después nos acompañaran el resto denuestra vida, determinando asi nuestro estado nutricional y salud. Por ello, es importante cualquier esfuerzo encaminado a instaurar y/o mejorar los hábitos de alimentación durante esta etapa de lavida.
La formación de los hábitos alimentarios en la infancia empieza en la familia, con las costumbres y tradiciones del entorno familiar. Esta formación, junto con la impartida en la escuela, sonlas principales responsables de la instauración de unos hábitos de alimentación adecuados.
Las acciones educativas en materia de alimentación y nutrición, son herramientas valiosas para laconfiguración de hábitos alimentarios saludables en la edad escolar, en las que pueden incorporarse con menor dificultad conductas positivas, que promuevan la salud de los niños y niñas contribuyendo así,a disminuir el riesgo de patologías prevalentes en la edad adulta.
El ámbito escolar se presenta como lugar prioritario e idóneo para fomentar conocimientos y facilitar habilidades enalimentación, nutrición y actividad física, que responsabilicen a los chicos y chicas para ejercer un mayor control sobre su salud.
La escuela desempeña dos papeles principales en relación con la adquisiciónde hábitos alimentarios correctos:
- Enseñanza teórica: Aunque en nuestro país no es demasiado frecuente la educación en nutrición dentro de la escuela, el colegio constituye un espacio ideal paradar a conocer al niño las bases de una alimentación saludable.
Son numerosos los estudios que avalan la conveniencia de este tipo de intervenciones educativa y de promoción de la salud en laescuela, refiriendo aumento en el consumo de alimentos vegetales como frutas y hortalizas, la reducción de grasa saturada y total en la dieta diaria aumento de la actividad física e incluso disminución...
Promoción de la salud y la nutrición escolar
Elaborado por: Lupita García
La infancia es la etapa en la que se establecen los hábitos alimentarios, que después nos acompañaran el resto denuestra vida, determinando asi nuestro estado nutricional y salud. Por ello, es importante cualquier esfuerzo encaminado a instaurar y/o mejorar los hábitos de alimentación durante esta etapa de lavida.
La formación de los hábitos alimentarios en la infancia empieza en la familia, con las costumbres y tradiciones del entorno familiar. Esta formación, junto con la impartida en la escuela, sonlas principales responsables de la instauración de unos hábitos de alimentación adecuados.
Las acciones educativas en materia de alimentación y nutrición, son herramientas valiosas para laconfiguración de hábitos alimentarios saludables en la edad escolar, en las que pueden incorporarse con menor dificultad conductas positivas, que promuevan la salud de los niños y niñas contribuyendo así,a disminuir el riesgo de patologías prevalentes en la edad adulta.
El ámbito escolar se presenta como lugar prioritario e idóneo para fomentar conocimientos y facilitar habilidades enalimentación, nutrición y actividad física, que responsabilicen a los chicos y chicas para ejercer un mayor control sobre su salud.
La escuela desempeña dos papeles principales en relación con la adquisiciónde hábitos alimentarios correctos:
- Enseñanza teórica: Aunque en nuestro país no es demasiado frecuente la educación en nutrición dentro de la escuela, el colegio constituye un espacio ideal paradar a conocer al niño las bases de una alimentación saludable.
Son numerosos los estudios que avalan la conveniencia de este tipo de intervenciones educativa y de promoción de la salud en laescuela, refiriendo aumento en el consumo de alimentos vegetales como frutas y hortalizas, la reducción de grasa saturada y total en la dieta diaria aumento de la actividad física e incluso disminución...
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