Pronosticos De La Demanda

INTRODUCCIÓN
En el presente informe se procede a desarrollar una selección de métodos, los cuales nos permiten pronosticar de la demanda de bebidas gaseosas, elaboradas por una empresa. Se comenzará calculando el promedio móvil simple seguido del promedio móvil ponderado y para terminar se calculara la proyección de suavización exponencial simple y la proyección de suavización exponencial contendencia, y así tener dos alternativas entre las cuales podremos elegir la más óptima, refiriéndose al método de promedio móvil simple y al ponderado.

Es de suma importancia que la empresa maneje un pronóstico de la demanda que recibirá su producto, puesto que es por ello que se decidirá su oferta al mercado, no obstante, el pronóstico obtenido puede ser mejorado por un método más certero, peroen lo referente a esta actividad solo se analizará el problema visto desde esos tres métodos.

Al momento de realizar la selección se tendrá en cuenta que el mejor método a utilizar será el que posea una menor desviación media absoluta.

ENUNCIADO

Ud. se encuentra recién empleado en una empresa elaboradora de bebidas gaseosas y su jefe directo, el gerente de operaciones, le informa que seencuentra interesado en seleccionar algún método de proyección. Le asigna a Ud. dicha tarea entregándole los datos de los últimos 12 meses de demanda real de su producto:
Mes | Miles de Litros |
1 | 62 |
2 | 65 |
3 | 67 |
4 | 68 |
5 | 71 |
6 | 73 |
7 | 76 |
8 | 78 |
9 | 78 |
10 | 80 |
11 | 84 |
12 | 85 |

Se solicita a Usted:
a) Calcule la proyección del promediomóvil simple de tres meses para los meses 4 al 12.
b) Calcule el promedio móvil ponderado de tres meses utilizando ponderaciones de 0,5; 0,3 y 0,2 para los meses 4 al 12.
c) Calcule la proyección de suavización exponencial simple para los meses 2 al 12 utilizando una proyección inicial de 61 y un alfa de 0,30.
d) Calcule la proyección de suavización exponencial con tendencia para losmeses 2 al 12, utilizando una proyección de la tendencia inicial de 1,8 y una proyección de suavización exponencial inicial de 60, un alfa de 0,3 y un beta de 0,3.
e) Calcule la desviación media absoluta (MAD) para las proyecciones realizadas en los meses 4 al 12. ¿Qué método de proyección sugeriría al gerente de operaciones?
f) El gerente de operaciones tiene la opinión de que se puedemejorar el método de proyección sugerido. Modifique lo siguiente:
i. Promedio móvil simple: Cambiar el número de periodos.
ii. Promedio móvil ponderado: Modificar las ponderaciones.
iii. Suavización exponencial simple: Modificar el valor de alfa.
iv. Suavización exponencial con tendencia: Modificar alfa y beta.
Presente las nuevas proyecciones obtenidas y calcule nuevamente la MAD.¿Cuál es el método de proyección sugerido en esta oportunidad?
g) Con el método de proyección seleccionado proyecte la demanda del mes nro 13.
DESARROLLO

A) Como están solicitando el PMS, se saca el promedio de los 3 primeros meses, lo cual su valor va a ser el pronosticado para el periodo o mes numero 4. Y así sucesivamente para el 5, se toman los 3 anteriores a él y se llega hasta el mes12.

Tabla Nº1: Promedio Móvil Simple
Mes | Miles de Litros | PMS |
1 | 62 | |
2 | 65 | |
3 | 67 | |
4 | 68 | 64,67 |
5 | 71 | 66,67 |
6 | 73 | 68,67 |
7 | 76 | 70,67 |
8 | 78 | 73,33 |
9 | 78 | 75,67 |
10 | 80 | 77,33 |
11 | 84 | 78,67 |
12 | 85 | 80,67 |
(Fuente: Elaboración Propia)
B) En esta parte, se calcula el PMP, esto quiere decir que hay que seguir elmismo procedimiento anterior, solo que ahora es con ponderaciones. Las ponderaciones son 0,5; 0,3 y 0,2 respectivamente.

Tabla Nº2: Promedio Móvil Ponderado
Mes | Miles de Litros | PMP |
1 | 62 | |
2 | 65 | |
3 | 67 | |
4 | 68 | 63,90 |
5 | 71 | 66,20 |
6 | 73 | 68,10 |
7 | 76 | 69,90 |
8 | 78 | 72,60 |
9 | 78 | 74,90 |
10 | 80 | 77,00 |
11 | 84 | 78,40 |
12 |...