Pronóstico de la demanda

II UNIDAD Pronóstico de la demanda

Contenido
1. Pronósticos. Conceptualización. Costos asociados.
2. La previsión de la demanda y su importancia. Factores que afectan la previsión.
3. Técnicas de previsión de la demanda.

Objetivos
1. Entender la importancia de la previsión de la demanda en la Administración de la producción, así como los factores que afectan estos pronósticos.
2.Saber aplicar una serie de técnicas de pronósticos con el objetivo de prever la demanda futura de la empresa.


2.1 PRONOSTICOS. CONCEPTUALIZACION. COSTOS ASOCIADOS
La Administración de Producción tiene como objetivo, entre otras cuestiones, la organización de la producción en el tiempo, lo que siempre presupone que se trabaje con previsiones. Para lograr previsiones lo más cercanas a larealidad posibles (con niveles de error mínimos), resultan muy útiles diferentes métodos de pronósticos, los cuales también son usados en áreas como Finanzas y Marketing.
El pronóstico de la demanda es el arte de calcular la demanda futura al predecir lo que los consumidores adquirirán en condiciones determinadas.
Por ejemplo, una asociación desea reservar 100 habitaciones por tres noches en unhotel de 250 habitaciones el próximo año, pagando 95 dólares por habitación por noche. La clasificación de la tarifa actual del hotel es la siguiente: tarifa máxima, 150 dólares; tarifa corporativa, 125 dólares y tarifa promedio, 105 dólares. ¿Debe aceptar el gerente las 300 noches de habitación a una tarifa baja o rechazar un negocio de 28 500 dólares?. Sin el pronóstico de la demanda, es difícilresponder esta pregunta. Los pronósticos, por consiguiente, ayudan a los gerentes a incrementar al máximo sus ganancias y son el punto de partida de cualquier proceso de planeación. Un mal pronóstico puede conducir a un exceso de personal y a un inventario excesivo; insuficiente personal puede conducir a la escasez de productos. Mientras más inestable es la demanda, mayor será la necesidad de laempresa de realizar pronósticos exactos y establecer procedimientos de pronóstico.

Pronosticar: es el arte y la ciencia de predecir eventos futuros.
Ello, aplicado a la demanda constituye el intento de determinar el estimado de demanda para el producto o servicio que una organización espera suministrar en el futuro.

Costos asociados
Como ha quedado evidenciado anteriormente la previsiónde la demanda es el punto de partida para cualquier proceso de planificación. Esta importancia se evidencia aún más si se tienen en cuenta los costos asociados a un mal pronóstico de la demanda.
Si el pronóstico es mayor que la demanda real el costo se relaciona fundamentalmente con el mantenimiento de inventarios.
Si el pronóstico es menor que la demanda real, se pierde oportunidad de ventas y,por tanto, provoca la pérdida de clientes potenciales. Estos costos serán estudiados con mayor profundidad cuando se analice el caso de la Administración de Inventarios.

Fuentes principales de la demanda
1-Las previsiones.
2-Entrada de órdenes nuevas.
3-Compromisos de fecha de entrega.
4-Servicio de órdenes de cliente.
5-Solicitudes de piezas de repuesto.
6-Cambios de stock.
Para que sedesarrollen planes realistas deben considerar todas las fuentes de demanda y establecer su nivel para períodos futuros mediante la previsión o pronóstico.





2.2 La previsión de la demanda y su importancia. Factores que afectan la previsión

Importancia de una buena previsión de demanda
1- Permite mantener y mejorar la competitividad a partir del conocimiento con antelación de losposibles cambios en el entorno interno y externo a la organización.
2- Permite prever el comportamiento de las variables económico-financieras mediante la previsión de ventas y de gastos.
La previsión de ventas trata de anticipar de forma más o menos cuantificada las expectativas de ventas en unidades y sus precios.
La previsión de gastos se centra en la estimación del costo de las materias...