Propagación y plantaciòn de 50,000 plantas de pimienta gorda asociadas al café en el municipio de filomeno mata, veracruz.

Páginas: 78 (19315 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2012
NOMBRE DEL PROYECTO

PROPAGACIÓN Y PLANTACIÒN DE 50,000 PLANTAS DE PIMIENTA GORDA ASOCIADAS AL CAFÉ EN EL MUNICIPIO DE FILOMENO MATA, VERACRUZ.

NOMBRE DEL GRUPO: PRODUCTORES DE PIMIENTA DEL TOTONACAPAN SC DE RL DE CV


LOCALIDAD: FILOMENO MATA MUNICIPIO FILOMENO MATA ESTADO: VERACRUZ

TOTAL DE SOCIOS: 40 MUJERES 21 HOMBRES 19REPRESENTANTES
CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN:
PRESIDENTE: BONIFACIO JERÓNIMO LÓPEZ
SECRETARIO. MIGUEL LÓPEZ GÓMEZ
VOCAL: ROSA GARCÍA ROMERO

CUADRO DE MEZCLA DE RECURSOS
FUENTE DE FINACIAMIENTO | INVERSIÓN | PORCENTAJE |
PRODUCTORES | 1´860,000.00 | 56.00% |
PRESIDENCIA MPAL. | 413,550.00 | 12.50% |
CDI | 1`048.530.00 | 31.50% |
TOTAL | 3’322,080.00 | 100.00% |

2.- RESUMENDEL PROYECTO.
El Municipio de Filomeno Mata como muchos municipios de la Sierra de la Región de Papantla, es rico en biodiversidad pero sus pobladores son pobres, por diversas razones de carácter técnico, económico, no han aprovechado el gran potencial que ofrecen sus recursos fitogenéticos, particularmente ahora que hemos firmado tratados de libre comercio con países como los Estados unidosde norte América, Canadá y varios de América del sur demandantes de pimienta Gorda, Zapote Mamey, Vainilla y otros frutales nativos que bien se podrían producir en el Municipio, para esto es necesario pasar de la Recolección ancestral a la Producción formal, lo que implica, por una parte la implementación de trabajos de investigación para seleccionar los mejores tipos por sus característicascomerciales, así como para el desarrollo tecnológico y por la otra, fortalecer el capital humano generando las capacidades necesarias para que los productores se apropien de la tecnología.
Actualmente los pobladores de Filomeno Mata enfrentan una problemática amplia y compleja sin posibilidades de solución a corto plazo, por el contario, la biodiversidad se va perdiendo, los suelos sevan erosionando y los mantos freático empobreciendo, la falta de actividades económicas ha propicia la salida de sus habitantes en busca de trabajo con la consecuente desintegración familiar, así pasamos de los problemas ecológicos a los económicos y de ahí a los de carácter social.
Entre los problemas más importantes, podemos mencionar los siguientes:
1- Los suelos predominaste en elmunicipio, son pedregosos, delgados y de topografía irregular muy propensos a la erosión especialmente si el manejo es inadecuado, lo que provoca la pérdida de la capa superficial y la materia orgánica en vastas áreas agrícolas, de tal manera que año con año se van empobreciendo hasta que aflora la roca madre y se vuelven improductivos.
2.- Los rendimientos de los cultivos agrícolas como elcafé y del maíz son muy bajos debido a la aplicación de paquetes tecnológicos incompletos, ya sea por desconocimiento o por falta de dinero, aumentando así los problemas económicos de las comunidades,
3.- La falta de investigación y de desarrollo tecnológico, así como el desconocimiento de mercados limitan el aprovechamiento de sus recursos fitogenéticos como son los frutales yespecias nativas como el zapote mamey y la pimienta gorda con gran demanda potencial a nivel nacional e internacional.
4.- Los campesinos, como actores de las cadenas productivas, café, maíz, pimienta, vainilla, etc. Siempre han sido el primer eslabón, en esta posición solo aportan materias primas y mas trabajo y mas inversión que el resto de los actores (Trasformadores, industrializadores,comercializadores) se enfrentan al mayores riegos y reciben las menores utilidades de la cadena, para resolver su problema económico es necesario que los productores se integren a otros eslabones que les permitan obtener valores agregados y generar fuentes trabajo.

El presente Proyecto de producción de 50,000 plantas de pimienta Gorda, injertada con vareta de árboles previamente...
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