propedades de hidocarburos
Objetivo: Comprobar experimentalmente algunas propiedades químicas de los hidrocarburos saturados.
Introducción: Los hidrocarburos saturados o alcanos,son compuestos orgánicos mas o menos inertes químicamente, que están constituidos exclusivamente por CeH y presentan solamente enlaces sencillos. Durante muchos años se les llamo parafinas (“pocoafinidad”), debido a que tienen pocas reacciones. No reaccionan con agentes oxidantes fuertes como el permanganato o bicromato potásicos. Sin embargo , si reaccionan con los halógenos, con el oxigenocuando arden y con ácidos fuertes concentrados, Son compuestos no polares y por lo tanto son solubles en compuestos no polares o escasamente polares. Posen densidades inferiores a la del agua, por lo queflotan en ella.
Materiales:
Gradilla con 30 tubos de ensaye, pinzas para tubo de ensaye, 5 pipetas de 5 o 10 ml
Reactivos: 3 hidrocarburos saturados, éter de petróleo, parafina, acido sulfúrico,acido nítrico; carbonato de sodio al 5%, pergamanato de potasio al 2%, etanol, bromo en tetracloruro de carbono al 1%, hidróxido de sodio al 25%.
Además:
Acido Sulfúrico (3 recipientes)
AceitePetróleo
Acido Nítrico (3 recipientes)
Parafina (3 recipientes)
Permanganato de Sodio
Métodos: Reacción con acido sulfúrico concentrado
Colocare n cada uno de los tres tobos de ensaye 1ml deacido sulfúrico, Adicionar gota a gota, con agitación frecuente, varias gotas de cada hidrocarburo a cada uno de los tubos con acido. Observar la solubilidad.
Precaución:
El acido sulfúricodebe descartarse vaciando lentamente en un vaso de agua fría. Observar si hay producción de gas decoloración de la mezcla.
Nota:
Si hay solubilidad en ambos compuestos
Reacción con acido nítrico.Repetir el experimento anterior, pero en de usar acido sulfúrico usar acido nítrico. Observar solubilidad o reacción.
Reacción por permanganato de potasio alcalino:
A cada uno de los tres tobos...
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