Propiedad de los fluidos

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL
FACULTAD DE INGENIERÍA GEOGRÁFICA, AMBIENTAL Y ECOTURISMO
Escuela profesional de Ingeniería geográfica











PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Curso : Mecánica de Fluidos
Docente : Ing. Angel Rosales Rivera
Alumno : Erick Gómez fuertes

Aula : NB B.3-3Miercoles, 03 de abril del 2013.
Lima – Perú



I. Introducción.
Para estudiar un fluido es necesario conocer su concepto y sus propiedades que las componen.
Muchas veces hemos observado algo que dispone de la habilidad de moverse en ambientes sin conservar su forma o su diseño original, estamos hablando de lo que vendría hacer un fluido.
En pocas palabras un fluido es una sustancia que presentadeformaciones cuando se le aplica o se somete a un esfuerzo y carecen de forma propia. Un fluido incluye a gases y líquidos
Los fluidos presentan distintas propiedades, entre ellas podemos nombrar a las siguientes:
Densidad, volumen específico, peso específico, coeficiente de compresibilidad, coeficiente de expansión térmica, módulo de elasticidad, viscosidad, viscosidad cinemática, tensiónsuperficial.





II. Objetivos.
*Conocer y estudiar las propiedades fundamentales de los fluidos.
*Reconocer e identificar las propiedades de los fluidos.
*Permitir diferenciar fluidos (líquidos y gaseosos) a través de sus propiedades.


III. Revisión Bibliográfica.
3.1. Victor L. Streeter - Viscosidad

La viscosidad es aquella propiedad del fluido mediante la cual éste ofreceresistencia al esfuerzo cortante.
El esfuerzo cortante es directamente proporcional a la viscosidad.
La viscosidad de un gas se incrementa con la temperatura, mientras que la de un líquido disminuye.
Por consiguiente la cohesión parece ser la causa predominante de la viscosidad en un líquido y puesto que disminuye con la temperatura, la viscosidad también lo hace.
Tal y como se comentó será laconstante de proporcionalidad entre el esfuerzo tangencial aplicada y el gradiente de velocidades del fluido (velocidad de deformación) que aparece a consecuencia de la aplicación de dicho esfuerzo.
Ecuación de Newton





Donde: µ =coeficiente de viscosidad dinámica
= medida del movimiento de una capa con respecto a la capa adyacente



La velocidad es lineal a través del canal, ceroen el fondo y F en la superficie. Un pequeño elemento muestra el esfuerzo de corte.









3.2. Victor L. Streeter – Módulo de elasticidad volumétrico
Para la mayoría de los propósitos un líquido puede considerarse como incompresible, pero para aquellas situaciones que involucren cambios súbitos o grandes en la presión, la compresibilidad se vuelve importante. La compresibilidad delíquidos (y gases) también es importante cuando se involucran cambios en la temperatura. La compresibilidad de un líquido se expresa mediante su módulo de elasticidad volumétrica.

3.3. Victor L. Streeter – Presion de vapor
Los líquidos se evaporan porque las moléculas se escapan desde la superficie líquida. Las moléculas de vapor ejercen una presión parcial en la superficie, conocida comopresión de vapor. Si el espacio por encima del líquido se encuentra confinado, después de un tiempo suficientemente largo, el número de moléculas de vapor que chocan contra la superficie líquida y se condensan es exactamente igual al número de moléculas que escapan en cualquier intervalo de tiempo y, por consiguiente, existe un equilibrio.
3.4. William F. Hughes; Alberto P. Maiztegui – TensionSuperficial
El término tensión superficial se usa ampliamente para identificar el esfuerzo aparente en la capa superficial de un líquido. Esta capa actúa como una membrana sometida a tracción y puede dar origen a una diferencia de presión a través de una superficie líquida curva (o sea una interfase aire-líquido). Realmente, la tensión superficial es una energía asociada con cualquier interfase de...