propiedad del melon
Páginas: 4 (797 palabras)
Publicado: 3 de julio de 2014
El Melón rico en vitamina A, C, B6, sodio, potasio, magnesio y calcio
El Melón rico en vitamina A, C, B6, sodio, potasio, magnesio y calcio, compuesto en mas de un 80% de agua.
El melón(Cucumis melo) es el fruto de la melonera, planta herbácea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce que incluyeunas 850 especies de plantas herbáceas que producen frutos. Al género Cucumis pertenecen especies tan diversas como el pepino (Cucumis sativus L.) y el kiwano (Cucumis metuliferus).Características
Forma: es uno de los frutos de mayor tamaño, y su forma, unas veces esférica y otras ovalada o alargada, como un balón de rugby, depende de la variedad. Tamaño y peso: oscila según la variedaddesde los 800 gramos a 8 libras.
Color: la corteza puede ser verde, amarilla, anaranjada, blanca, y su pulpa adquiere tonos que van desde el blanco, crema, amarillo, anaranjado hasta el tono verdoso.El interior de su pulpa alberga una cavidad donde se encuentran multitud de semillas de color crema, mezcladas con una masa gelatinosa y viscosa que se elimina fácilmente.
Sabor: el melón resultaexcelente cuando ha alcanzado su madurez, cuando se puede saborear su exquisito y refrescante sabor dulce.
Propiedades nutritivas
Los Melones constituyen un alimento muy rico en vitamina A, que esuno de los mejores antioxidantes, la ingestión de esta vitamina puede ayudar a prevenir muchas enfermedades y alargar la vida, Otra vitamina muy importante que contiene el melón con propiedadesantioxidantes es la vitamina C, todo el grupo de vitaminas B, se destaca la piridoxina (vitamina B6) cuya función dentro del organismo en el aprovechamiento de los hidratos de carbono, grasas y proteínases esenciales para regular el sistema nervioso.
El 80% de la composición de esta fruta es agua, la cantidad de beta-caroteno, de acción antioxidante, depende de la intensidad del pigmento...
El Melón rico en vitamina A, C, B6, sodio, potasio, magnesio y calcio, compuesto en mas de un 80% de agua.
El melón(Cucumis melo) es el fruto de la melonera, planta herbácea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce que incluyeunas 850 especies de plantas herbáceas que producen frutos. Al género Cucumis pertenecen especies tan diversas como el pepino (Cucumis sativus L.) y el kiwano (Cucumis metuliferus).Características
Forma: es uno de los frutos de mayor tamaño, y su forma, unas veces esférica y otras ovalada o alargada, como un balón de rugby, depende de la variedad. Tamaño y peso: oscila según la variedaddesde los 800 gramos a 8 libras.
Color: la corteza puede ser verde, amarilla, anaranjada, blanca, y su pulpa adquiere tonos que van desde el blanco, crema, amarillo, anaranjado hasta el tono verdoso.El interior de su pulpa alberga una cavidad donde se encuentran multitud de semillas de color crema, mezcladas con una masa gelatinosa y viscosa que se elimina fácilmente.
Sabor: el melón resultaexcelente cuando ha alcanzado su madurez, cuando se puede saborear su exquisito y refrescante sabor dulce.
Propiedades nutritivas
Los Melones constituyen un alimento muy rico en vitamina A, que esuno de los mejores antioxidantes, la ingestión de esta vitamina puede ayudar a prevenir muchas enfermedades y alargar la vida, Otra vitamina muy importante que contiene el melón con propiedadesantioxidantes es la vitamina C, todo el grupo de vitaminas B, se destaca la piridoxina (vitamina B6) cuya función dentro del organismo en el aprovechamiento de los hidratos de carbono, grasas y proteínases esenciales para regular el sistema nervioso.
El 80% de la composición de esta fruta es agua, la cantidad de beta-caroteno, de acción antioxidante, depende de la intensidad del pigmento...
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