propiedad

PLANIFICACIÓN DE FINCAS GANADERAS ECOAMIGABLES

Jairo Mora Delgado* y Muhammad Ibrahim**
*Universidad del Tolima (Colombia)
**Grupo Ganadería y Manejo del Medio Ambiente (GAMMA), CATIE
jrmora@ut.edu.co
1. INTRODUCCIÓN
La planificación de la finca es una
herramienta importante para incrementar la
producción, mejorar el bienestar de nuestra
familia y conservar los recursos naturales.
Conla planificación podemos mejorar el
manejo de lo que tenemos e introducir
actividades nuevas que mejorarán el
bienestar de los hogares y comunidades
rurales.
En este documento se exponen algunos
elementos y criterios a tener en cuenta en el
proceso de planificación de una finca
ganadera diversificada, en el marco de la
teoría de sistemas y del enfoque de los
medios de vida.
2.OBJETIVOS
Después de estudiar este documento el lector
estará en capacidad de:
• Comprender la importancia de la
planificación para mejorar la
producción, la conservación de los
recursos naturales y el bienestar de
la familia
• Identificar los diferentes
componentes de una finca
diversificada y de los medios de
vida del hogar.
• Diagnosticar la dotación de capitales
de la finca
• Planificarlas mejoras en las
actividades del hogar y de sus
sistema de producción para el corto,
mediano y largo plazo
3. ANTECEDENTES

La expansión de las pasturas ha sido el
resultado de la ampliación de la frontera
agrícola, muchas veces en ecosistemas
naturales de importancia estratégica
global. Algunos de estos procesos de
apertura de frontera agrícola han
seguido la siguiente secuencia:
•El colonizador corta la madera
de los árboles de valor
comercial del bosque y quema
el sotobosque y las especies no
maderables.
• Luego se establecen cultivos
anuales (maíz, fríjol, yuca), pero
al cabo de dos o tres años se
agotan los suelos y los terrenos
se dedican a pasturas.
• Al principio se produce buena
cantidad de forraje, por lo cual
se mantiene una carga alta deanimales.
• Pero con el paso del tiempo la
producción de pasto se reduce y
no alcanza a abastecer el
consumo de los animales.
• Luego el pasto empieza a
perderse y en algunas partes del
potrero aparecen cárcavas y
derrumbes
En este momento el suelo empieza a
erosionarse y la pastura se degrada, las
pasturas ya no producen como antes, el
ganado ya no se engorda, las vacas ya no
dan tanta lechecomo antes. Es decir, ha
bajado la productividad de la finca.
En ese momento el finquero tiene dos
opciones: vender la finca y cambiar de
actividad o surge la necesidad de

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diversificar. Generalmente el finquero opta
por la segunda, eso significa: introducir
nuevas actividades agrícolas y no agrícolas,
manejar otros cultivos como fuentes de
ingreso, desarrollar actividadescomerciales,
etc. Pero también puede optar por mejorar
los componentes en los cuales tiene
experiencia mediante un proceso de
planificación eco-amigable de la finca.,
mejorando el manejo de las especies
animales y vegetales con que cuentan, para
mejorar el ingreso familiar y conservar los
recursos naturales.

4. LA NECESIDAD DE PLANIFICAR
Eso significa usar las partes de la finca de
acuerdo asu potencial natural y a la
capacidad de inversión y gestión del
propietario. Para planificar la finca es
necesario desarrollar cuatro momentos: el
diagnóstico, el diseño, la ejecución y la
evaluación.
4.1. El diagnóstico

La finca es un sistema, compuesto por
partes que interactúan entre si para
producir un productos prediales (carne,
leche, alimentos, materias primas, etc).
Dichaspartes pueden ser componentes
agrícolas, pecuarios y forestales o la
combinación de estos, interactuando
mediante la utilización de los recursos
naturales (suelo, agua, aire, recursos
genéticos animales y vegetales). Dichos
componentes son organizados y
manejados por el hogar y varían en
función de las condiciones biofísicas y
de las trayectorias en el tiempo derivadas
del entorno...