propiedades coligativas
Propiedades Coligativas
Disminución de la presión de vapor:
Toda sustancia líquida se encuentra formada por moléculas, las cuales poseen ciertacantidad de energía cinética pero no la misma, dependiendo de la temperatura en la que se encuentren. Aquellas partículas que están cerca de la superficie del líquido y tienen mayor energía, puedenpasar sencillamente al estado gaseoso. Si el líquido se encuentra en un recipiente cerrado, la fracción gaseosa ejercerá presión sobre la tapa, golpeándola continuamente provocando la condensación. Enel interior se genera una presión por el vapor del líquido cuando el vapor y el líquido están en equilibrio dinámico, denominada presión de vapor. Es cuando en la cocina usamos la olla de presión, enla cual las partículas ejercen energía cinética sobre la tapa del recipiente, en el cual en el interior las moléculas en estado líquido se volatilizan, pasan al estado gaseoso y la adicción de unsoluto no volátil, es decir, que no se evapora a temperatura ambiente, ej. Sal y azúcar, a un disolvente volátil, que se evaporan a temperatura ambiente provocara la disminución de su presión de vapor.Aumento del punto de ebullición:
La temperatura de ebullición de un líquido es aquella a la cual su presión de vapor iguala a la atmosférica, es decir que al disminuir la presión de vapor provocará unaumento en la temperatura de ebullición. Esto ocurre al estar en un lugar de alta altura, en el cual más alto se encuentre, la temperatura de ebullición disminuye y esto es provocado por que lapresión es más alta.
Disminución del punto de congelación:
Cuando vamos de paseo por la nieve y el suelo se cubre de hielo resbaloso que puede ser muy peligroso y puede ocurrir un accidente, esnecesario espolvorear las capas de hielo con sales como el cloruro de sodio o cloruro de calcio, de modo que disminuya el punto de congelación del agua y así escurra, provocando que no se acumule. Esto...
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