Propiedades Curativas De Las Mermas Vegetales

Propiedades curativas de la papa

- Contiene vitamina C
- Contiene potasio.

Sirve para las afecciones de hígado y riñones, es diurética, hipotensiva, produce una reacción muyalcalinizante, que es favorable a quienes padecen de acidez, úlcera o gastritis.
La papa produce una sensación de saciedad.
El cocimiento de las hojas constituye un buen antiespasmódico, ylocalmente para los hemorroides.
La cáscara es rica en polifenoles e inhibidores de la proteasas, dos sustancias anticancerígenas muy potentes. La cáscara contiene un antioxidante, elclorogénico, que previene las mutaciones celulares, que dan origen al cáncer, de ahí el consejo de consumir papas con cáscaras.

TENGA PRESENTE: NO CONSUMA PAPAS VERDES, NI CON BROTES, CONTIENENSUSTANCIAS VENENOSAS.

REMOLACHA:
Las hojas (cuello) de la remolacha son una fuente excelente de vitamina A y las raíces (remolachas) son una buena fuente de vitamina C. Las hojas se cocinan y sonservidas frescas como verduras, mientras que las raíces o cabezas pueden ser conservadas en vinagre para ensaladas o cocinadas enteras, para después cortarse en rodajas o en trozos.
En sus hojas abunda elbeta-caroteno y minerales como el hierro y el calcio.
Asimismo, las hojas de la remolacha se pueden aprovechar, cocidas y condimentadas como si fueran espinacas.
CASCARA DE PIÑA:
El cocimiento dela cascara de piña, tomada una taza, después de las comidas, es un buen sustituto del té o el café.  
Este mismo, enfriado, constituye una excelente bebida refrescante, durante los días calurosos.Depurativo de la sangre.                                                                  
La cascara con grama y cebada tostada, también en cocimiento, es magnífico como depurativo de la sangre ypara   curar todo género de inflamaciones; en estos casos de beberá regulares cantidades cada día.

DEFINICION DE MERMAS:
Una merma es una pérdida o reducción de un cierto número de mercancías o...