Propiedades De La Linaza

30/5/2015

Propiedades de la linaza
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PROPIEDADES DE LA LINAZA
( Linum usitatissium L. )
Contraindicaciones del lino

Ingeniería
Industrial

Lino para la diabetes

Estudia en la Universidad
ESAN. Admisión: 19/07.
¡Aquí!

Efectos de las semillas de linoRecetas con lino / Semillas de lino
Fibra de lino / Aceite de linaza /
Harina de linaza

PROPIEDADES DE LA LINAZA Y BENEFICIOS
 

Características de la linaza

 

REVISTA DE
PLANTAS

La linaza es la semilla del la planta del lino
( Linum usitatissium L.). Las semillas de lino
encuentran  dentro  del  fruto  en  forma  de
cápsula  de  1  cm  de  diámetro.  Aparecen  en
número  de  5  ­10,  y  tienen  la forma
aplanada  y  un  color  marronáceo  brillante.
Miden aproximadamente unos 5 mm.
Las  semillas  de  lino  se  pueden  tomar
enteras  o  molidas,  en  forma  de  harina  de
lino.  Se  puede  encontrar  lino  dorado  y  lino
marrón,  ambas  tienen  una  composición
similar.
Foto de semillas de lino dorado
Se trata de una semilla muy rica en fibra,
principalmente  del  tipo  soluble  (mucílagos),que, cuando se toma con abundante agua, se hidrata y tiene efecto regulador intestinal.
De esta misma semilla se obtiene el aceite de linaza. Hay que distinguir entre el aceite de
linaza industrial y el que se utiliza como medicinal. El primero es tóxico y no se debe ingerir.
 

 
http://www.botanical­online.com/linaza.htm

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Propiedades de la linaza

 

PROPIEDADES DE LA LINAZAREMEDIOS
CASEROS

 

Linaza, una semilla muy rica en omega­3

La linaza es la semilla con un contenido elevadísimo
de  ácidos  grasos  esenciales,  un  tipo  de  grasas
insaturadas  que  el  organismo  no  puede  sintetizar
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de la alimentación. Entre ellos destaca el ácido  alfa­
linolénico omega 3.
Las semillas de la linaza constituyen el vegetal
con  mayor  contenido  en  omega  3,  cuya
importancia para la salud del organismo es crucial.
 

Entre  las  principales  propiedades  que  otorga  el
omega 3 del lino podríamos destacar las siguientes:

 

 

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► Linaza adelgazar► Dieta de linaza
► Semilla linaza

Foto de lino marrón.

Linaza  para  la  salud  cardiovascular  y  el
colesterol
El alto contenido en omega 3 de las semillas de lino las hace un alimento muy interesante
para el aparato circulatorio: Se ha comprobado que la ingestión habitual de la semillas de
lino  ayuda  a  reducir  el  colesterol  malo  y  a  mejorar  la  circulación  sanguínea  al  impedir  odisolver los coágulos del torrente sanguíneo.
Los  omega­3  son  responsables  de  la  formación  de  las  prostaglandinas  PG3,  unos
componentes  antiinflamatorios.  Estos  componentes  tienen  la  capacidad  de  dilatar  las
arterias, prevenir la agregación de plaquetas en el torrente sanguíneo, disminuir la tensión
arterial, rebajar el colesterol, disminuir la inflamación ( Más información)
Las  semillas de  lino  también  contienen  otros  componentes  con  propiedades  antiagregantes
como el ácido gamma­linolénico, el ácido ferúlico y fítico, apigenina y magnesio.
Todo  ello  influye  en  la  salud  del  corazón  y  circulatoria  al
prevenir  la  aparición  de  muchas  enfermedades  que  tienen  su
origen  en  una  circulación  deficiente  como  arteriosclerosis,
ataques  cardiacos,  anginas  de pecho,  ictus  cerebrales,  etc.  (
Comer  un  par  de  cucharadas  de  semillas  de  lino  al  día,
mezcladas  con  los  alimentos)  (Tomar  suplementos  de  lino  de
acuerdo  al  prospecto)  (  Incluir  panes  con  semillas  de  lino  en  la
dieta habitual)
Las semillas de
Para  reforzar  la  importancia  de  esta  semilla  en  la  disminución
lino ayudan a
del  colesterol,  hemos ...