propiedades de la materia



LABORATORIO #3
LABORATORIO DE QUIMICA III
CLASIFICACION Y PROPIEDADES DE LA MATERIA

OBJETIVOS:
1. Clasificar algunas muestras de materiales de acuerdo al número de fases observables.
2.Distinguir entre mezcla y sustancia por medio de pruebas físicas.
3. Identificar algunas propiedades de la Materia que permitan su caracterización y clasificación.
4. Determinar la densidad dealgunas muestras.
5. Armar un sistema para la separación de una mezcla.

INTRODUCCIÓN:
La materia se divide en materia homogénea y heterogénea. Un material homogéneo es aquel que presenta una sola faseo composición uniforme, manteniendo sus propiedades. Ej.: Sal pura, azúcar, hierro, azufre. Estas se elementos y compuestos.
Materiales homogéneos como el agua de mar, el vidrio y aleaciones,tienen una sola fase pero de composición variable y se llaman soluciones; formadas por soluto y solvente.
Heterogéneos: material de dos o más fases y composición variable. Ej: madera, granito, concreto,arena, leche.
Las propiedades de una sustancia son físicas y químicas. Hay diferencias entre una combinación y una mezcla. Una combinación se forma a partir de una reacción química entre dossustancias. Y las mezclas son varias santanicas unidas pero sin reacción química, conservando sus propiedades. Las mezclas se separan de manera diferentes:
Colando (tamizado): Técnica que separa la materia enbase a tamaño. Ej.: el papel filtro es un colador.
Usando una magneto: separa hierro de la mezcla de la cual forma parte.
Evaporando: al mezclar con agua una sustancia, esta desaparece, si seevapora el agua permanece la azúcar.
Disolviendo: si se mezcla arena, azúcar y agua, se puede disolver el azúcar pero no la arena al filtrar. Luego evaporar el agua y recupera el azúcar.


MATERIALESY REACTIVOS:
MATERIALES
Capsula de evaporar
Objeto solido de forma irregular
Mechero bunsen
Malla de asbestos
Vidrio reloj
Trípode
Cilindro graduado de 10,225 , 500 ml
Espátula
Tubos de...