Propiedades de la piña

Propiedades de la Piña
La piña contiene:
Vitaminas: vitamina C, B1, B6, B9 (ácido fólico) y un poco de E.
Minerales: Potasio, Magnesio, Yodo, Cobre, Manganeso.
Ácido cítrico, ácido málico, ácidooxálico, enzima bromelina.
Es un excepcional fuente de vitamina C y Manganeso, escasa en grasas y proteínas. Aporta 50 calorías por cada 100 gramos pero en almíbar ligero su aporte puede aumentarligeramente. El almíbar pesado añade alrededor de 30 calorías.
Véase la ficha de valor nutricional por detalles.





Propiedades de la manzana
 La manzana contiene:
• Carbohidratos
•Proteínas
• Fibras
• Lípidos
• Potasio
• Calcio
• Fósforo
• Magnesio
• Azufre
• Hierro
• Vitamina B3 (Niacina)
• Vitamina A 53 U.I.
• Vitamina E

Beneficios de la piña

La piñatiene varios beneficios para la salud:
Ulceras digestiva: por su contenido e glutamina y bromelia resulta beneficiosa para las ulceras de la boca y ulceras del estomago y del duodeno.
Dieta para elestreñimiento: por su alto contenido de pectina ayudar a evitar el estreñimiento.
Mejora la circulación: Por su alto bromelina que ayuda a disolver los coágulos de sangre y por eso resulta muybeneficiosa




Beneficios de la manzana

La manzana tiene varios beneficios para la salud:
Antiinflamatoria del aparato digestivo: En casos de inflamación del estomago, intestinos o de las víasurinarias
Anti-diarreica y laxante suave: Aunque parezca contradictorio su alto contenido en pectinas la convierten en un buen regulador del aparato del intestino
Diurético y depurativa: Favorece laeliminación de líquidos corporales, siendo muy adecuada en casos de obesidad, enfermedades reumáticas
Sedante: Por su contenido en fósforo, resulta un alimento con valores sedantes, muy adecuado paratomarlo antes de irse a dormir, con lo cual ayuda a dormir mejor.

Idea del proyecto


Con la creación de nuestra mermelada MAMPIÑA demostramos que es posible crear diferentes sabores y...