Propiedades de las fresas

Páginas: 2 (255 palabras) Publicado: 1 de junio de 2014
Propiedades de las fresas:
Son refrescantes, diuréticas, laxantes y disolventes del ácido úrico. Antigotosas, alivian el reumatismo articular y son vermífugas.
Las fresas sondepurativas, anticancerosas y eliminan toxinas. Tienen poderosos fitonutrientes llamados flavonoides que tienen efectos antioxidantes. Los flavonoides ayudan a las células a comunicarsemás eficientemente entre ellas.
Reducen el riesgo de enfermedades degenerativas del cerebro, como el Alzheimer y la demencia.
Facilitan la digestión, aumentan el apetito y sonexcelente alimento del hígado.
Una dieta de fresas (varios días a base de 1’5 kg de fresas al día) resulta eficaz para el extreñimiento, las hemorroides, la circulación y lasenfermedades del riñón.
Composición de las fresas:
Por 100 g de porción comestible
42 -Calorías
0’8 g – Proteínas
0’7 g – Lípidos
8 g – Hidratos de carbono
7 g - Fibra
30 mg – Calcio0’75 mg – Hierro
8 mcg – Yodo
13 mg – Magnesio
0’09 mg - Cinc
2 mg – Sodio
150 mg – Potasio
20 mcg – Vitamina A
0’03 mg – Vitamina B1
0’05 mg – Vitamina B2
0’4 mg –Vitamina B3
0’06 mcg – Vitamina B6
20 mcg – Vitamina B9
60 mg – Vitamina C
15 mg Ácido oxálico
8 mcg Yodo

Signos y síntomas[editar]
La sintomatología a este padecimiento suelesurgir tras la ingesta de productos lácteos o alimentos que los contengan en su composición. Dependiendo del nivel de deficiencia de lactasa y la cantidad de alimento ingerido, la magnitudy número de síntomas pueden variar de una persona a otra o, incluso, en diferentes situaciones. Algunos síntomas son:
Cólicos abdominales
Distensión abdominal
MalabsorciónFlatulencias (gases)
Pérdida de peso
Desnutrición
Crecimiento lento (en niños)
Diarrea
Heces flotantes y con olor fétido
Estreñimiento y defecación con ardor
Erupciones cutáneas
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