propiedades de los alcoholes, demostraciones
Tema.-
Propiedades de los alcoholes.
Objetivo.-
Comprobar y demostrar las propiedades físicas y químicas de los alcoholes.
Materiales.-
- Densímetro.
- Capsula.
-Tubo de ensayo.
- Materiales baño María.
- Probeta.
- Algodón.
- Fosforo.
- Sal.
- Vaselina liquida.
- Etanol.
- Ácido sulfúrico.
- Cristales de permanganato de potasio.
Procedimiento.-
1.-Observar y registrar las propiedades físicas del etanol, color, olor y densidad:
R.- Observando las propiedades físicas del etanol, alcohol medicinal podemos decir que es claro y líquido.
El olordel etanol (C H OH corresponde a su grupo hidroxilo (OH) que caracteriza a un alcohol.
La densidad del alcohol se calculó usando una probeta y un densímetro. En la probeta introducimos etanol hastaque este casi llena y posteriormente el densímetro con el cual conocimos que la densidad del alcohol es de 8,8
2.-Combustion:
Colocar un poco de etanol en una capsula, acercar un fosforo conmucho cuidado y observar.
R.- En una capsula vacía introducimos una cierta cantidad de etanol y acercamos un fosforo que produce fuego a la parte superior del alcohol observando que el etanol seconsume por completo desprendiendo una llama azul y un olor a quemado.
a) Que color tiene la llama
R.- El etanol desprende una llama de color azul.
b) Queda algún residuo después de la combustión
R.-No, no queda algún residuo.
c) Completa C H OH 3 O 2 CO 3 H O.
3.- Solubilidad:
a) Mezclamos la gasolina y el etanol en un tubo de ensayo para poder comprobar si son o nosolubles.
R.- Al mezclar la gasolina y el etanol en el tubo de ensayo podemos comprobar que no se disuelven y por lo tanto ambas no son sustancias que son solubles en la otra.
b) Mezclamosvaselina liquida y etanol en un tubo de ensayo para comprobar si son o no solubles.
R.- Al mezclar etanol y vaselina liquida en un tubo de ensayo observamos que ambas no son solubles en la otra....
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