Propiedades De Los Compuestos Organicos
Páginas: 5 (1094 palabras)
Publicado: 19 de mayo de 2012
PROPIEDAD DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS
• Aspectos teóricos:
Se creía por los compuestos orgánicos se producen solo en los seres vivos producto de la fuerza vital. En el año 1828 el químico alemán Friedrich Wöhler produjo el primer compuesto orgánico a partir de un compuesto inorgánico llamado cianato de amonio el cual podía convertirse en urea.
- Características:
1.Todos poseen carbono en su estructura y la gran mayoría átomos de hidrogeno y otros bioelementos como nitrógeno, oxigeno, azufre, fósforo, pero en menor cantidad.
2. Predomina la presencia de enlaces covalentes.
3. Son mucho más abundantes que los compuestos inorgánicos ya que poseen isomería.
- Propiedades:
1. Son combustibles.
2. Puntos de fusión mucho más bajos quelos compuestos inorgánicos, por debajo de los 400°C.
3. Generalmente son solubles en solventes apolares o poco polares.
4. Las soluciones acuosas de los compuestos orgánicos generalmente no son buenos conductores de la electricidad.
5. La mayoría de las reacciones orgánicas son lentas y necesitan de catalizadores.
• Discusión de resultados:
- Primer experimento:Reconocimiento de carbono e hidrogeno.
A) Muestra N°3: Se hizo la prueba preliminar y se determino que era un compuesto orgánico porque deja residuo negro al someterla al calor lo que indica presencia de carbono.
B) Muestra N°4: Se le hizo la prueba preliminar y resulto ser volátil por lo que se le aplico la prueba definitiva en la cual al evaporarse la prueba y ser sumergida enhidróxido de bario, luego de unos instantes se vio precipitado. Por lo que se concluye que era un componente orgánico.
- Segundo experimento: Combustión
A) Se coloca en la capsula de porcelana etanol y se le hace la prueba de ignición en la cual se observa que la llama se aviva, por lo que se concluye que el etanol es combustible. Se observo además que la llama era de color naranja por loque su combustión es incompleta.
B) El cloroformo fue sometido a la prueba de ignición y se observo que la llama del fósforo se apago, deduciendo que no era combustible.
C) Al realizar la prueba con el hexano también sometiéndolo al calor se observo que la llama se avivo por lo que se deduce que es un compuesto combustible.
- Tercer experimento: Miscibilidad en agua
A) Semezcla agua con etanol en un tubo de ensayo, se agita formándose una fase, por lo que se deduce que es miscible en agua.
B) El hexano y el cloroformo se mezclan en agua cada uno en tubos separados, formándose dos fases en cada uno de los tubos de ensayo.
- Cuarto experimento: Miscibilidad en diferentes compuestos orgánicos , en n- hexano
A) Se mezcla etanol con hexano,en un tubo de ensayo, luego se agita y se forma dos fases por lo que se concluye que no es miscible en hexano.
B) Se mezcla sulfato de carbono con hexano en un tubo de ensayo, se agita y se forma una sola fase por lo que se deduce que es miscible en hexano.
- Quinto experimento: solubilidad de compuestos sólidos en agua.
A) La sacarosa y la urea se solubilisaron en agua atemperatura ambiente cada una en un tubo de ensayo.
B) Para el acido benzoico se tuvo que someter en tubo de ensayo al calor hasta que el agua llegue a su punto deebullicion, en ese momento la muestra se solubilizo totalmente.
• Cuestionario:
1. ¿Qué diferencias existen entre compuestos orgánicos e inorgánicos?
|ORGANICOS|INORGANICOS |
|Todos poseen atomos de carbono y en su mayoria de hidrogeno. |Pocos compuestos poseen atomos de carbono. |
|Casi todos son combustibles |No son combustibles |
|Punto de fusion menor a los 400º C...
• Aspectos teóricos:
Se creía por los compuestos orgánicos se producen solo en los seres vivos producto de la fuerza vital. En el año 1828 el químico alemán Friedrich Wöhler produjo el primer compuesto orgánico a partir de un compuesto inorgánico llamado cianato de amonio el cual podía convertirse en urea.
- Características:
1.Todos poseen carbono en su estructura y la gran mayoría átomos de hidrogeno y otros bioelementos como nitrógeno, oxigeno, azufre, fósforo, pero en menor cantidad.
2. Predomina la presencia de enlaces covalentes.
3. Son mucho más abundantes que los compuestos inorgánicos ya que poseen isomería.
- Propiedades:
1. Son combustibles.
2. Puntos de fusión mucho más bajos quelos compuestos inorgánicos, por debajo de los 400°C.
3. Generalmente son solubles en solventes apolares o poco polares.
4. Las soluciones acuosas de los compuestos orgánicos generalmente no son buenos conductores de la electricidad.
5. La mayoría de las reacciones orgánicas son lentas y necesitan de catalizadores.
• Discusión de resultados:
- Primer experimento:Reconocimiento de carbono e hidrogeno.
A) Muestra N°3: Se hizo la prueba preliminar y se determino que era un compuesto orgánico porque deja residuo negro al someterla al calor lo que indica presencia de carbono.
B) Muestra N°4: Se le hizo la prueba preliminar y resulto ser volátil por lo que se le aplico la prueba definitiva en la cual al evaporarse la prueba y ser sumergida enhidróxido de bario, luego de unos instantes se vio precipitado. Por lo que se concluye que era un componente orgánico.
- Segundo experimento: Combustión
A) Se coloca en la capsula de porcelana etanol y se le hace la prueba de ignición en la cual se observa que la llama se aviva, por lo que se concluye que el etanol es combustible. Se observo además que la llama era de color naranja por loque su combustión es incompleta.
B) El cloroformo fue sometido a la prueba de ignición y se observo que la llama del fósforo se apago, deduciendo que no era combustible.
C) Al realizar la prueba con el hexano también sometiéndolo al calor se observo que la llama se avivo por lo que se deduce que es un compuesto combustible.
- Tercer experimento: Miscibilidad en agua
A) Semezcla agua con etanol en un tubo de ensayo, se agita formándose una fase, por lo que se deduce que es miscible en agua.
B) El hexano y el cloroformo se mezclan en agua cada uno en tubos separados, formándose dos fases en cada uno de los tubos de ensayo.
- Cuarto experimento: Miscibilidad en diferentes compuestos orgánicos , en n- hexano
A) Se mezcla etanol con hexano,en un tubo de ensayo, luego se agita y se forma dos fases por lo que se concluye que no es miscible en hexano.
B) Se mezcla sulfato de carbono con hexano en un tubo de ensayo, se agita y se forma una sola fase por lo que se deduce que es miscible en hexano.
- Quinto experimento: solubilidad de compuestos sólidos en agua.
A) La sacarosa y la urea se solubilisaron en agua atemperatura ambiente cada una en un tubo de ensayo.
B) Para el acido benzoico se tuvo que someter en tubo de ensayo al calor hasta que el agua llegue a su punto deebullicion, en ese momento la muestra se solubilizo totalmente.
• Cuestionario:
1. ¿Qué diferencias existen entre compuestos orgánicos e inorgánicos?
|ORGANICOS|INORGANICOS |
|Todos poseen atomos de carbono y en su mayoria de hidrogeno. |Pocos compuestos poseen atomos de carbono. |
|Casi todos son combustibles |No son combustibles |
|Punto de fusion menor a los 400º C...
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