Propiedades De Masa De Particulas

CARACTERISTICAS Y PROPIEDADES DE SÓLIDOS
Y DE MASAS DE PARTICULAS. (D.C. Rico Peña)

1.0 INTRODUCCIÓN
Conocer las propiedades que caracterizan un material sólido y el flujo del material en masa de partículas, es necesario para determinar las características del equipo requerido en su manejo, como los son en las operaciones comunes en la Industria de Proceso Químico (IPQ) y en la Industriadel Procesamiento de Alimentos (IPA).

Entre éstas, operaciones se tienen Transporte, Alimentación, Descarga, Empaque, Embalaje y Almacenaje, para posterior o previo uso en diversas etapas del proceso industrial; constituyendo las masas de partículas parte de las materias primas de ese proceso, en donde es frecuente aplicar operaciones unitarias de Trituración, Molienda, Tamizado, Sedimentación,Filtración, Agitación y Mezcla con el uso de materiales sólidos, o de mezclas s-s, s-l, s-g.

Entre las propiedades y características del material y de las masas de partículas, que es necesario conocer se tienen propiedades y características físicas y químicas, algunas de las más importantes se listan en los cuadros 1.1 y 1.2.

CUADRO 1.1 PROPIEDADES y CARACTERISTICAS FISICAS DE MASASSOLIDAS Y MASAS DE PARTICULAS

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Propiedades Físicas del material
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Dureza, Suavidad, Fragilidad, Tenacidad, Elasticidad, Abrasividad
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Características del material-------------------------------------------------
Forma y Factores de Forma de las partículas
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Tamaño de partículas
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Área superficial total y específica
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Densidades del material
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Propiedades y características de masas de partículas
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Formación de Ángulos de promontorios de masa (ángulos de reposo, caída, diferencia, fricción interna)
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Propiedades de fricción interna y externa
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Porosidad de lechos de sólidos-------------------------------------------------
Coeficiente de Uniformidad
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Dispersibilidad
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Propiedades de Flujo: Flujo Libre, Flujo No Libre, Flujo de Inundabilidad.
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Fuidibilidad
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Tendencia a Segregar
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Densidades de Masas de Partículas (aireada y empacada),

CUADRO 1.2. PROPIEDADES QUIMICAS Y FISICAS DE MATERIALES

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Higroscopicidad Corrosividad
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Flamabilidad Fuerzas de Cohesión y Actividad Superficial.
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Definidas en cursos anteriores

1.1 DEFINICIONES GENERALES DE PROPIEDADES DE MATERIALES SÓLIDOS

a. DUREZA. Se define para materiales plásticos y metales comola resistencia que oponen a ser hendidos y para minerales como la resistencia a ser rayados. Se mide mediante un durómetro y se expresa en la escala MOHS, basada en la siguiente serie de minerales. Talco (1), Yeso (2), Calcita (3), Espato Fluor (4), Apatita (5), Feldespato (6), Cuarzo (7), Topazio (8), Zafiro (9) y Diamante (10) unidades mohs; siendo el diamante el mineral de mayor dureza....