Propiedades De A Chía Y Guayaba

Páginas: 3 (651 palabras) Publicado: 27 de septiembre de 2012
Propiedades de la chía
Existen alimentos milenarios descubiertos por civilizaciones antiquísimas, que aportan propiedades medicinales, incluso para bajar de peso. Tal es el caso de las propiedadesde la Chía para adelgazar. La Chía, proveniente de México y América Central, posee entre otros, importantes beneficios para perder peso.
La chía, también conocida como Salvia Hispánica, es un cultivooriginario de México y América Central, que hasta nuestros días, forma parte de la alimentación diaria de los habitantes de estas zonas.
Luego de muchos siglos de encontrarse relegada y hasta casiolvidada, la ciencia ha comenzado a investigar un poco más sobre las propiedades de la chía para adelgazar y para la salud en general, de esta forma se ha establecido que la chía es un cereal con unalto valor nutritivo, que gracias a su composición química, puede ser incorporada a dietas para adelgazar.
Beneficios de la Chía para adelgazar
* Posee alrededor de un 30% de fibra soluble, enforma de mucílago, lo que es ideal para dar sensación de saciedad y ayudar a eliminar el exceso de colesterol y triglicéridos en sangre, además de controlar los niveles de glucosa.
* Poseeantioxidantes tales como flavonoides, zinc, manganeso, que ayudan a la regeneración celular, mejorando su metabolismo.
* Actúa como un laxante natural, por su alto contenido en fibra.
* Es un cereal ricoen ácidos omega 3 y omega 6, ayudando de esta forma a aumentar el colesterol HDL o bueno y a reducir el colesterol malo o LDL.
* Es un alimento rico en proteínas que contienen aminoácidosesenciales, tales como licina.
* No posee glúten, por lo que es un cereal apto para personas que padecen de celiaquía.
* Posee vitaminas del Complejo B, que ayudan a evitar la formación de ateromas.¿Cómo obtener todas sus propiedades y beneficios?
* A través de su aceite.
* En forma de harina.
* En semillas.
La naturaleza nos brinda todo aquel alimento que necesitamos para...
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