propiedades del agua

1. Investiga alguna de las funciones de los siguientes bioelementos: hierro, cobalto, yodo, manganeso, cobre, cloro, estroncio y calcio.

Fe: El hierro es esencial para formar la molécula de hemoglobina componente de los glóbulos rojos de la sangre, y la hemoglobina es esencial para transportar el oxígeno al organismo y por tanto para un correcto funcionamiento del aparato respiratorio. Aunquerequerimos poca cantidad de este metal es indispensable que lo consumamos para no padecer de anemia, los frijoles y las lentejas son leguminosas ricas en hierro

Co: Se encuentra exclusivamente formando parte de la vitamina B12, por lo tanto tiene características similares como ayudar a la formación de glóbulos rojos en la sangre y ser importante en el metabolismo. Además sesabe que se encuentra en la remolacha, los lácteos o el pescado, entre otros.
 
I: Se encuentra en las hormonas de la tiroides, a partir de la cual se producen las hormonas que metabolizan los alimentos y cumplen la función del buen desarrollo de los distintos tejidos favoreciendo el sistema nervioso. El yodo puede encontrarse en alimentos como algunos vegetales, los pescados incluyendo losmariscos y en las algas marinas.

Mg: es un elemento muy importante, interviene en más de treinta funciones corporales, las más importantes son: el buen funcionamiento de los nervios y de los músculos, el control del ritmo del corazón, la coagulación de la sangre, la formación de huesos y dientes… Lo podemos encontrar en lácteos y carnes, entre otros.

Cu: el cobre es un componente que forma parte devarias enzimas y proteínas que se encuentran en nuestro organismo y tienen efectos sobre nuestra salud, entre ellos se destacan el buen estado de los huesos, el correcto funcionamiento del sistema inmune, nervioso y cardiovascular. Algunos alimentos en los que se encuentra este elemento son en mariscos, frutos secos, legumbres..

Cl:. Interviene como regulador del equilibrio acido/base de loslíquidos del organismo.. Facilita el buen funcionamiento del hígado favoreciendo la limpieza de residuos orgánicos. Ayuda a mantener la presión que permite a los fluidos corporales a entrar y salir a través de las membranas celulares.

Sr: El cuerpo humano absorbe estroncio como si fuese calcio. Debido a su similitud química, las formas estables del estroncio pudieran no constituir una amenazasignificativa para la salud (de hecho, los niveles encontrados en la naturaleza pueden ser beneficiosos), sin embargo, la forma radiactiva puede ocasionar varias enfermedades y desórdenes den los huesos, tales como el cáncer óseo primario.

Ca: Es el mineral más abundante en el organismo. Constituye los huesos e interviene en la coagulación de la sangre. También participa en la transmisiónnerviosa y forma parte de la estructura de varias enzimas. El calcio se encuentra sobre todo en los lácteos y sus derivados.

2. La NASA lleva investigando durante años “si en Marte hay agua”. Para ello ha invertido miles de millones de dólares en viajes espaciales y envío de sondas al planeta rojo. ¿qué crees que se busca detrás de este hecho? La existencia de vida, ya que el agua es una moléculafundamental para la existencia de ella.

3. El suero fisiológico que se utiliza en los hospitales como gotero y como vía de administración de fármacos es NaCl al 0.9%. ¿Por qué crees que debe tener dicha concentración? El suero fisiológico es una solución de agua destilada con cloruro de sodio a una concentración del 0.9%, se llama así porque su osmolaridad es igual a la del plasma sanguíneo, así nose produciría la ósmosis, ya que las células necesitan vivir en medios isotónicos.


Se utiliza goteros con suero en lugar de agua pura porque así se rodea a la célula de un medio isotónico y no tiene lugar el proceso de ósmosis. La concentración del medio es igual a la del interior celular (no cambian de forma). Si se pusiera agua pura, las células estarían en un medio hipotónico, y...