Propiedades Del Agua

PROPIEDADES DEL AGUA

PRESENTADO POR LOS ESTUDIANTES
GERMAN PALACIOS
JEAN CARLOS USTARI CARRILLO

PRESENTADO EN LA ASIGNATURA DE QUIMICA AL DOCENTE:
RENE ECHEVERRI

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIAS
INGENIERIA CIVIL
2012

INTRODUCCION
El agua es el liquido o sustancia fundamental en todos los tipos y clases de vidas existentes en el mundo, su molécula esta formadapor dos átomos de hidrogeno y un átomo de oxigeno  (H2O), esta misma podemos encontrar en cuatro estado como lo son el estado liquido el cual es el mas común, el estado solido y Gaseoso.
El agua es el líquido que más sustancias disuelve, por eso decimos que es el disolvente universal. Esta propiedad, tal vez la más importante para la vida, se debe a su capacidad para formar puentes dehidrógeno.En el caso de las disoluciones iónicas los iones de las sales son atraídos por los dipolos del agua, quedando "atrapados" y recubiertos de moléculas de agua en forma de iones hidratados o solvatados.
Es de vital importancia el conocimiento de las propiedades del agua ya que esta no reacciona de igual forma con todos los elemento, puede ser o no ser soluble, además puede presentar diferentes tiposde reacciones, teniendo en cuenta el tipo de elemento, como metales, no metales, etc.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Conocer e identificar las propiedades y características del agua, además de destacar el comportamiento de esta sustancia al ser combinada con reactivos, solidos y líquidos
OBJETIVOS ESPECIFICOS
* Identificar el comportamiento del agua en cuanto a su densidad comparada conotros sustancias
* Identificar la solubilidad o no solubilidad que tiene el agua al ser enlazada con otras sustancias
* Desarrollar e interactuar por medio del conocimiento en actividades relacionadas con la química
* Incentivar el conocimiento de todas las sustancias imprescindibles para la química orgánica

FUNDAMENTO TEORICO
El agua es una sustancia cuya molécula está formada pordos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El término agua, generalmente, se refiere a la sustancia en su estado líquido, pero la misma puede hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en forma gaseosa denominada vapor.
El resultado es que la molécula de agua aunque tiene una carga total neutra (igual número deprotones que de electrones), presenta una distribución asimétrica de sus electrones, lo que la convierte en una molécula polar, alrededor del oxígeno se concentra una densidad de carga negativa, mientras que los núcleos de hidrógeno quedan parcialmente desprovistos de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de carga positiva.
Por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entre las propiasmoléculas de agua, formándose enlaces por puentes de hidrógeno, la carga parcial negativa del oxígeno de una molécula ejerce atracción electrostática sobre las cargas parciales positivas de los átomos de hidrógeno de otras moléculas adyacentes.
Aunque son uniones débiles, el hecho de que alrededor de cada molécula de agua se dispongan otras cuatro molécula unidas por puentes de hidrógeno permiteque se forme en el agua (líquida o sólida) una estructura de tipo reticular, responsable en gran parte de su comportamiento anómalo y de la peculiaridad de sus propiedades fisicoquímicas.
Propiedades del agua
Acción disolvente
El agua es el líquido que más sustancias disuelve, por eso decimos que es el disolvente universal. Esta propiedad, tal vez la más importante para la vida, se debe a sucapacidad para formar puentes de hidrógeno.
En el caso de las disoluciones iónicas los iones de las sales son atraídos por los dipolos del agua, quedando "atrapados" y recubiertos de moléculas de agua en forma de iones hidratados o solvatados.
La capacidad disolvente es la responsable de que sea el medio donde ocurren las reacciones del metabolismo.
Elevada fuerza de cohesión
Los puentes...