Propiedades del aguaymanto

Páginas: 4 (897 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2014
PROPIEDADES DE AGUAYMANTO
INTRODUCCION
Una fruta 100% peruana. El aguaymanto por su gran cantidad de antioxidantes,  ayuda a minimizar el envejecimiento celular, pero también combate lahipertensión arterial, el estrés, la ansiedad y estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, "por lo que se recomienda su consumo en personas con diabetes"
“El aguaymanto es una maravilla que nos ofrece lanaturaleza por ser una fruta que brinda numerosos beneficios a la salud, por lo que se aconseja consumirla con regularidad
27082755270500HISTORIA DEL AGUAYMANTO
El Aguaymanto es un arbusto, oriundo delos Andes Peruanos, conocido como fruta nativa desde la época de los Incas.  Era una de las plantas preferentes del jardín de los nobles y particularmente  fue cultivada en el valle sagrado de losIncas. 
Es una fruta originaria de América, donde se conocen más de 50 especies en estado silvestre. Hoy ha conquistado importantes mercados en la Unión Europea y Estados Unidos. Sus principalesconsumidores son Inglaterra y Alemania. Actualmente se cultiva en Perú, Colombia, Ecuador, California, Sudáfrica, Australia, Kenya, India, Egipto, el Caribe, Asia y Hawai.  El aguaymanto se puede consumirfresco, solo o en ensaladas, dándole un toque agridulce a las comidas. En algunos países como Colombia ya se está procesando para obtener productos como mermelada, yogurt, dulces, helados, conservasenlatadas y licores. También sirven de elemento decorativo (de la misma forma que una cereza) para adornar tortas y pasteles.  Por último, el arbusto del aguaymanto también se utiliza para proteger lossuelos de la erosión. Esto por su crecimiento robusto y expansivo que actúa como cobertor del suelo.  También es denominado poga poga en las comunidades andinas de Bolivia y es consumido en formafresca como fruta silvestre. Se utiliza con fines nutritivos por su contenido en proteínas, vitaminas y minerales
CONTENIDO NUTRICIONAL
2576830143510000"Una fruta  rica en vitaminas A y C que refuerza...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Aguaymanto
  • Aguaymanto
  • Aguaymanto
  • El aguaymanto
  • Aguaymanto
  • Aguaymanto
  • El Aguaymanto
  • aguaymanto

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS