Propiedades del ajo y cebolla

Bachillerato Anáhuac

Metodología de la Investigación

Andrea Hernández O
28 Abril 2010

Tema: plantas herbáceas comestibles de la familia de las Liliáceas.
Objetivo: El objetivo delpresente trabajo es dar a conocer los beneficios nutricionales de la ingestión de la cebolla y el ajo.
Justificación
1. Es importante realizar esta investigación para saber los beneficios que trae alorganismo el consumo de Liliáceas.
2. El beneficio que se obtendría sería el de un mejor conocimiento de las propiedades curativas y preventivas en el consumo frecuente de Liliáceas
3. Parallevar a la sociedad una mejor cultura nutricional con el fin de evitar enfermedades que pueden ser prevenidas con plantas Liliáceas.
4. Mi interés personal por este tema es ampliar miconocimiento en las propiedades curativas de el ajo y la cebolla además que son alimentos muy rechazados por la sociedad debido a su fuerte sabor y que se ignoran sus propiedades medicinales.
5. Conoceracerca de las propiedades de las plantas herbáceas comestibles de la familia de las Liliáceas.

Delimitación: Plantas herbáceasComestibles
Liliáceas
Ajo y cebollaPropiedades medicinales


Hipótesis:
* Si se consume ajo y cebolla entonces se evitan muchas enfermedades.
* Si cadapersona se alimenta con una porción de ajo y cebolla diaria y solo ajo y cebolla entonces serán personas muy sanas.
* Si la cebolla es considerada medicinal probablemente el ajo también lo sea.* Si se aumenta el consumo de cebolla entonces se mejorara la circulación en el organismo.
* Si el ajo es de la familia de las liliáceas y funciona como un diurético entonces la cebolla...