Propiedades Del Carbono
Tema: Estudio de los compuestos naturales y artificiales del carbono
1. ¿Porqué son series orgánicas y como se forman?
o Son series orgánicas por la razón que malos conductores del calor y la electricidad, se diferencia el carbono porque no tiene lustre igual que los demás elementos, a demás es por su fragilidad los no metales como el carbono, no se pueden aplanarpara formar láminas ni estirados para convertirse en hilos.
o El carbono se forma en sólido y es aspecto negro e incoloro es un no metal, en el punto de fusión es en grados Celsius o grados centígrados. El punto de ebullición es en grados Celsius o grados centígrados.
2. Radicales alquílicos
Se forman por la pérdida de un hidrógeno de un alcano cualquiera. Su nombre se forma por logeneral remplazando la terminación ANO del alcano correspondiente por la terminación il ó ilo
El radical alquílico tiene fórmula general Cn H2 n + 1, porque tiene un hidrógeno menos que el alcano.
Ejemplo:
CH4 Metano CH3 Metil (0)
CH3-CH3 Etano CH3-CH2 Etil (0)
CH3-CH2-CH3 Propano CH3-CH2-CH2 Propil (0)
CH3-CH2-CH2-CH3 Butano CH3-CH2-CH2-CH2 Butil (0)
CH3-CH2-CH2- CH2-CH3 Pentano CH3-CH2-CH2-CH2-CH2 Pentil (0)
3. Prefijo ISO y TER
• El prefijo iso indica que un grupo CH 3 - está unido al segundo átomo de carbono de una cadena lineal
• El prefijo ter indica que del alcano de cuatro átomos de carbono se ha quitado un hidrógeno al carbón terciario.
4. Partes de una cadena
El átomo de carbono, debido a su configuración electrónica, presenta una importante capacidad decombinación. Los átomos de carbono pueden unirse entre sí formando estructuras complejas y enlazarse a átomos o grupos de átomos que confieren a las moléculas resultantes propiedades específicas. La enorme diversidad en los compuestos del carbono hace de su estudio químico una importante área del conocimiento puro y aplicado de la ciencia actual.
Durante mucho tiempo la materia constitutiva de losseres vivos estuvo rodeada de no pocas incógnitas. Frente a la materia mineral presentaba, entre otras, una característica singular, su capacidad de combustión. Parecía como si los únicos productos capaces de arder hubieran de proceder de la materia viviente. En los albores de la química como ciencia se advirtió, además, que si bien la materia procedente de organismos vivos podía degradarse enmateria mineral por combustión u otros procesos químicos, no era posible de ninguna manera llevar a cabo en el laboratorio el proceso inverso.
5. ¿Qué es una cadena?
Es el esqueleto de la práctica totalidad de los compuestos orgánicos y está formada por un conjunto de varios átomos de carbono, unidos entre sí mediante enlaces covalentes carbono-carbono y a la que se unen o agregan otros átomoscomo hidrógeno, oxígeno o nitrógeno, formando variadas estructuras, lo que origina infinidad de compuestos diferentes.
La facilidad del carbono para formar largas cadenas es casi específica de este elemento y es la razón del elevado número de compuestos de carbono conocidos, si lo comparamos con compuestos de otros átomos.2 Las cadenas carbonadas son bastante estables y no sufren variación en lamayoría de las reacciones orgánicas.
6. Función química y grupos funcionales
a) La función química es el conjunto de propiedades comunes a una serie de compuestos análogos. Se conocen funciones en las dos químicas, mineral y orgánica; así son funciones de la química mineral la función anhídrido, función óxido, función ácido, función base y función sal. Las funciones de la química orgánica sonmuchas más, destacándose entre todas la función hidrocarburo, porque de ella se desprenden todas las demás. Para mayor claridad dividimos las funciones orgánicas en dos grupos, que designamos con los nombres de fundamentales y especiales. Las funciones fundamentales son: la función alcohol, función aldehído, función cetona y función ácido. Las funciones especiales son: la función éter, la...
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