Propiedades Del Higo
EN LA NUTRICION:
• Tienen un alto contenido de azúcar, 250g de fruta aportan 1300 calorías y 12g de proteínas, también tienen vitaminas A, B1, B2, B3, C, calcio yhierro.
• Alto contenido en fibra
• alimento fácilmente digerible
• gran aporte energético natural
• no contienen grasas ni colesterol, ni sodio
• Cuando están secas el azúcar toma masconsistencia y aporta además glucosa, sacarosa y fructosa.
PROPIEDADES MEDICINALES:
• Es recomendable en problemas de sistema respiratorio, dolor de garganta, bronquitis, catarros mucosidadexcesiva y tos.
• Contiene también una fibra llamada lignina muy eficaz en corregir trastornos de intestino o estreñimiento crónico.
• Su poder laxante nos ayuda a combatir problemasestomacales o de estreñimiento.
• propiedades antirreumáticas en antecedentes familiares con esta enfermedad
• Tiene un alto contenido en calcio, este mineral es esencial para la formación óseadel ser humano, además aumenta la densidad y facilita el correcto desarrollo de los huesos.
• Además es rico en hierro que es de gran ayuda para personas con anemia o problemas causados pordolores menstruales.
• También contiene BAENZALDEHYDE el cual actúa como agente anticancerígeno.
• Facilita problemas de digestiones lentas ya que posee enzimas y flavonoides quefavorecen notablemente el proceso digestivo.
• Los higos tienen una alta concentración de polifenoles que combaten los riesgos de sufrir trastornos cardiovasculares.
• Debido a la gran cantidad decarbohidratos que tiene son una importante fuente de energía, además el calcio que posee tiene cierta similitud con el de la leche. Son muy efectivos cuando se tiene afecciones bucales,llagas, aftas, etc.
• disminuyen problemas de origen cardíacos, gracias a su alto contenido de polifenoles.
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