Propiedades Físicas, Punto De Ebullición Y Presión De Vapor

Practica N* 3
Titulo: Propiedades físicas, Punto de Ebullición y Presión de vapor


1. OBJETIVO: Determinar el punto de ebullición de una muestra liquida desconocida. Observar el incremento de la presión de vapor de una muestra liquida desconocida con relación a la temperatura.
2. TEORIA: El punto de ebullición es aquella temperatura en la cual la materia cambia de estado líquido aestado gaseoso, es decir hierve. Expresado de otra manera, en un líquido, el punto de ebullición es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a la presión del medio que rodea al líquido. En esas condiciones se puede formar vapor en cualquier punto del líquido.
El punto de ebullición normal puede ser calculado mediante la fórmula de Clausius-Clapeyron:

donde: |  |
| =Punto de ebullición normal en Kelvin |
| = Constante | | = La temperatura dada en Kelvin |
| = logaritmo en base e | | |
La presión de vapor es la presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la fase líquida, para una temperatura determinada, en la que la fase líquida y el vapor se encuentra en equilibrio dinámico; su valor es independiente de lascantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas. Este fenómeno también lo presentan los sólidos; cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido (proceso denominado sublimación o el proceso opuesto llamado sublimación inversa) también hablamos de presión de vapor. En la situación de equilibrio, las fases reciben la denominación de líquido saturado y vapor saturado.Esta propiedad posee una relación inversamente proporcional con las fuerzas de atracción intermoleculares, debido a que cuanto mayor sea el módulo de las mismas, mayor deberá ser la cantidad de energía entregada (ya sea en forma de calor u otra manifestación) para vencerlas y producir el cambio de estado.
3. MATERIALES Y REACTIVOS:
* Soporte Universal: es una herramienta que se utiliza enlaboratorio para realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio y obtener sistemas de medición o de diversas funciones
* Frasco de reactivos: Se uso para contener el agua.
* Pipetas: se uso para extraer 5ml de vinagre del frasco de reactivos para llevarlo vaso de precipitados.
* Agarradera de nuez:
* Tubos de Ensayo: Estos recipientes sirven para hacerexperimentos o ensayos, los hay en varias medidas y aunque generalmente son de vidrio también los hay de plástico.
* Pera para succionar: se uso junto con la pipeta para facilitar la extracción de agua.
* Mechero:
* Termómetro:
* Hoja de papel: Se la uso para mantener el vapor dentro del tubo de ensayo y para poder sostener el termómetro.
Propiedades:
Durabilidad del papel
Ladurabilidad expresa principalmente la capacidad del papel para cumplir sus funciones previstas durante un uso intensivo y continuado, sin referencia a largos periodos de almacenado. Un papel puede ser durable (al resistir un uso intensivo durante un tiempo corto) pero no permanente (debido a la presencia de ácidos que degradan lentamente las cadenas celulósicas).
Estabilidad dimensional
Capacidad de unpapel o cartón para retener sus dimensiones y su planidad cuando cambia su contenido en humedad, por ejemplo, bajo la influencia de variaciones en la atmósfera circundante. Un alto contenido en hemicelulosas promueve el hinchamiento de las fibras y su inestabilidad.
Mano
Término aplicado a un papel que expresa la relación entre su espesor y el gramaje. Su valor disminuye cuando aumentan lacompactación y la densidad de la hoja.
Permanencia
Se refiere a la retención de las propiedades significativas de uso, especialmente la resistencia mecánica y el color, después de prolongados períodos. Un papel puede ser permanente (retiene sus características iniciales) pero no durable, debido, por ejemplo, a su baja resistencia inicial.
Resiliencia
Capacidad del papel para retornar a su forma...