Propiedades Fisicas De Alcanos. Alquenos Y Alquinos
Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por carbono e hidrógeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
PropiedadesFísicas:
*Sus puntos de ebullición suelen ser bajos y crecen al aumentar la longitud de la cadena.
*El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso.Del pentano al hexadecano (16 átomos de carbono) son líquidos y a partir de heptadecano (17 átomos de carbono) son sólidos.
* Son insolubles en agua.
* Pueden emplearsecomo disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras.
* Los alcanos son malos conductores de la electricidad y no se polarizan sustancialmente por un campo eléctrico.* Puntos de fusión (azul) y de ebullición (rojo) de los primeros 14 n-alcanos, en °C.
II. ALQUENOS
Los alquenos son compuestos insaturados que contienen en su estructura cuandomenos un doble enlace carbono-carbono.
Propiedades Físicas
* Los puntos de ebullición de los alquenos no ramificados aumentan al aumentar la longitud de la cadena. Para losisómeros, el que tenga la cadena más ramificada tendrá un punto de ebullición más bajo.
* Los alquenos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a suincapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.
* Son solubles en ácido sulfúrico concentrado y en solventes no polares.
* Cuanto mayor es el número de grupos alquilo enlazados a loscarbonos del doble enlace (más sustituido esté el doble enlace) mayor será la estabilidad del alqueno.
* El carbono alquenílico tiene mayor acidez frente a los alcanos, debido también a lapolaridad del enlace.
III. ALQUINOS
Los alquinos son hidrocarburos alifáticos con al menos un triple enlace entre dos átomos de carbono. Se trata de compuestos metaestables debido...
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