Propiedades fisicas de soluciones

“ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS DE SOLUCIONES DE USO COMÚN.”
OBJETIVO

A. Indica que es una solución empírica:
Son aquellas soluciones en donde para determinar la concentración no seaplican cálculos matemáticos sino que la relación soluto-solvente se determina desde un punto de vista personal de acuerdo a un criterio propio, por lo tanto en este tipo de solución no hay precisión niexactitud en la determinación de la concentración.

B. Define una solución concentrada:
Es aquella donde la cantidad de soluto es relativamente considerable con respecto a la cantidad desolvente.

C. Escribe tres propiedades de una solución:
* Su composición química es variable.
* Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se alteran.
* Las propiedadesfísicas de la solución son diferentes a las del solvente puro: la adición de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullición y disminuye su punto de congelación; la adición de un soluto a unsolvente disminuye la presión de vapor de éste.

D. ¿Qué es el efecto Tydall?
Es una propiedad óptica de los coloides y consiste en la difracción de los rayos de luz que pasan a través de uncoloide. Esto no ocurre en otras sustancias.

E. ¿Qué es el movimiento browniano?
El movimiento browniano puede explicarse a escala molecular por una serie de colisiones en una dimensión en la cual,pequeñas partículas (denominadas térmicas) experimentan choques con una partícula mayor.

F. ¿Cuáles son las principales diferencias entre una solución y un coloide?
La diferencia entre solucióny coloide radica en el tamaño de las partículas en disolución, cuando está comprendido entre 0,2u (micras, siendo 1u=10-3 mm) y 1mu (milimicra, 10-6 mm) se trata de una dispersión coloidal, y si esmenor que 1mu se puede hablar propiamente de solución.

G. Escribe tres ejemplos de coloides:
Piedra Pómez, niebla, bruma, Leche, salsa mayonesa, crema de manos, sangre, humo, Gelatina,...