propiedades fisicas y quimicas de la materia
Páginas: 2 (298 palabras)
Publicado: 29 de septiembre de 2014
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA MATERIA
Las propiedades físicas son aquellas que se pueden medir sin que se afecte la composición o identidad de la sustancia. Ejemplo: él punto defusión (del agua).
Las propiedades químicas se observan cuando una sustancia sufre un cambio químico es decir, en su estructura interna, transformándose en otra sustancia dichos cambio químicos songeneralmente irreversibles. Ejemplo: formación del agua hubo cocido madera quemada.
IMPORTANCIA EN LA INDUSTRIA
1.-ACIDOS Y BASES (ACIDEZ): se encuentran en nuestro entorno los alimentos y losmedicamentos los productos de limpieza y otros tantos son prueba de ello. Cuando se juntan un acido (agrio) y una base (amarga) se crea un sabor salado. El sabor dulce debe tener una compasiónquímica de un tipo de acido y otro tipo básico los ácidos y bases son fundamentales en la economía se dice qué en un país es fuertemente económicamente cuando la cantidad de ácidos y bases que seproduce es muy grande.
2.- CONCENTRACIÓN de las soluciones es muy importante conocerlo porque gracias a ellas se puede establecer las cantidades de soluto y solvente presentes en una solución,muchos profesionales tienen que medir, necesariamente, una de las siguientes magnitudes físicas: Masa (m),volumen (v) y cantidad de sustancia (n). Por ejemplo:
El ingeniero químico mide lacantidad de azufre en el petróleo, la cual sirve para de referencia para determinar el valor del crudo. En las industrias de bebidas gaseosas los ingenieros miden las cantidades de edulcolorantes,cafeína, acido fosfórico, entre otros, con el propósito de que estas sean gratas al paladar, refrescantes y comercialmente rentables.
3.-SULUBILIDAD en la industria necesitas conocer, o investigar,la solubilidad de cada uno de los componentes que podría llevar dicha formulación, para evitar problemas de decoloración, precipitación, floculación, turbidez, contaminación.
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA MATERIA
Las propiedades físicas son aquellas que se pueden medir sin que se afecte la composición o identidad de la sustancia. Ejemplo: él punto defusión (del agua).
Las propiedades químicas se observan cuando una sustancia sufre un cambio químico es decir, en su estructura interna, transformándose en otra sustancia dichos cambio químicos songeneralmente irreversibles. Ejemplo: formación del agua hubo cocido madera quemada.
IMPORTANCIA EN LA INDUSTRIA
1.-ACIDOS Y BASES (ACIDEZ): se encuentran en nuestro entorno los alimentos y losmedicamentos los productos de limpieza y otros tantos son prueba de ello. Cuando se juntan un acido (agrio) y una base (amarga) se crea un sabor salado. El sabor dulce debe tener una compasiónquímica de un tipo de acido y otro tipo básico los ácidos y bases son fundamentales en la economía se dice qué en un país es fuertemente económicamente cuando la cantidad de ácidos y bases que seproduce es muy grande.
2.- CONCENTRACIÓN de las soluciones es muy importante conocerlo porque gracias a ellas se puede establecer las cantidades de soluto y solvente presentes en una solución,muchos profesionales tienen que medir, necesariamente, una de las siguientes magnitudes físicas: Masa (m),volumen (v) y cantidad de sustancia (n). Por ejemplo:
El ingeniero químico mide lacantidad de azufre en el petróleo, la cual sirve para de referencia para determinar el valor del crudo. En las industrias de bebidas gaseosas los ingenieros miden las cantidades de edulcolorantes,cafeína, acido fosfórico, entre otros, con el propósito de que estas sean gratas al paladar, refrescantes y comercialmente rentables.
3.-SULUBILIDAD en la industria necesitas conocer, o investigar,la solubilidad de cada uno de los componentes que podría llevar dicha formulación, para evitar problemas de decoloración, precipitación, floculación, turbidez, contaminación.
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