Propiedades fisicas y quimicas de los alcanos, alquenos y alquinos

Páginas: 6 (1338 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2014
Alquinos
Introduccion:
Los compuestos orgánicos son todas las especies químicas que en su composición contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxígeno (O), Hidrógeno (H), Fósforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrógeno (N), con la excepción del anhídrido carbónico, los carbonatos y los cianuros. Estos compuestos constituyen la mayor cantidad de sustancias que seencuentran sobre la tierra. Los compuestos orgánicos formados principalmente por combinaciones diferentes de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, tienen propiedades especiales que son útiles para el ser humano.
Las cadenas carbonadas pueden ser de dos tipos, cadenas abiertas ó cadenas cerradas. En estos dos grandes grupos se encuentran compuestos binarios formados únicamente por Carbono eHidrógeno, llamados hidrocarburos, entre los cuales se encuentran los alcanos, alquenos, y alquinos.

En este trabajo se pretende mostrar las propiedades físicas y químicas de los alcanos, alquenos y alquinos para una mejor comprensión sobre estos elementos ya que son de gran importancia para la química y que nos ayudan a identificar cada uno



Objetivos:
Identificar las diferentes propiedadesfísicas y químicas de cada compuesto orgánico
Analizar cada propiedad física y química de los compuestos ya que es de gran importancia para nosotras para nuestros estudios más adelante
Comprender y entender cada uno de los compuestos orgánicos

Conclusión:
1. Los alcanos son parte de una serie llamada homóloga.
2. Los cuatro primeros miembros de los alcanos bajo condiciones normales oen su estado natural son gaseosos.
3. Los alcanos Presentan muy poca reactividad con la mayoría de los reactivos químicos. Por este motivo se los llama también parafinas.
4. Los tres primeros miembros de los alquenos son gases, del carbono 4 al carbono 18 líquidos y los demás son sólidos.
5. Los alquenos Son solubles en solventes orgánicos como el alcohol y el éter. Son levemente más densosque los alcanos correspondientes de igual número de carbonos.
6. Los alquenos son mucho más reactivos que los Alcanos. Esto se debe a la presencia de la doble ligadura que permite las reacciones de adición.
7. Los dos primeros de los alquinos son gaseosos, del tercero al decimocuarto son líquidos y son sólidos desde el 15 en adelante.
8. Los alquinos son solubles en solventes orgánicos como eléter y alcohol. Son insolubles en agua, salvo el etino que presenta un poco de solubilidad.
9. En presencia de calor producido por una llama, los alquinos reaccionan con el oxígeno atmosférico, originando dioxido de carbono (g) y agua, lo cual constituye una combustión completa. En la reacción se libera gran cantidad de calor.
10. Los compuestos orgánicos formados principalmente por combinacionesdiferentes de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, tienen propiedades especiales que son útiles para el ser humano.





ALCANOS:
El primer miembro de la familia de los alcanos es el metano. Está formado por un átomo de carbono, rodeados de 4 átomos de hidrógeno.
Fórmula desarrollada:

Propiedades físicas:
Los alcanos son parte de una serie llamada homóloga. Ya que cada término sediferencia del que le continúa en un CH2. Esto nos ayuda a entender sus propiedades físicas ya que sabiendo la de algunas podemos extrapolar los resultados a las demás. Las principales características físicas son:
Los cuatro primeros miembros bajo condiciones normales o en su estado natural son gaseosos.
Entre el de 5 carbonos y el de 15 tenemos líquidos y los restantes sólidos.
El punto deebullición asciende a medida que crece el número de carbonos.
Todos son de menor densidad que el agua.
Son insolubles en el agua pero solubles en solventes orgánicos.



Propiedades Químicas:
Presentan muy poca reactividad con la mayoría de los reactivos químicos. Por este motivo se los llama también parafinas.
El ácido sulfúrico, hidróxido de sodio, ácido nítrico y ciertos oxidantes los...
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