Propiedades Fisicas Y Quimicas De Los Alcanos, Alquenos Y Alquinos

Grupo funcional
En química orgánica, el grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos unidos a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y comoAr (radicales arílicos) para los compuestos aromáticos. Los grupos funcionales son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.
La combinación de los nombres delos grupos funcionales con los nombres de los alcanos de los que proceden genera una nomenclatura sistemática poderosa para denominar a los compuestos orgánicos.
Los grupos funcionales se asociansiempre con enlaces covalentes, al resto de la molécula. Cuando el grupo de átomos se asocia con el resto de la molécula primeramente mediante fuerzas iónicas, se denomina más apropiadamente al grupocomo un ion poli atómico o ion complejo.
Series homólogas y grupos funcionales más comunes
Una serie homóloga es un conjunto de compuestos que comparten el mismo grupo funcional y, por ello, poseenpropiedades y reacciones similares. Por ejemplo: la serie homóloga de los alcoholes primarios poseen un grupo OH (hidroxilo) en un carbono terminal o primario.
Las series homólogas y grupos funcionaleslistados a continuación son los más comunes.[1] En las tablas, los símbolos R, R', o similares, pueden referirse a una cadena hidrocarbonada, a un átomo de hidrógeno, o incluso a cualquier conjuntode átomos.
Sin grupo funcional
* Alcanos
Insaturados
* Alquenos (grupo funcional metino)
* Alquinos (grupo funcional Grupo alquinilo)
Funciones oxigenadas
Presencia de algún enlacecarbono-oxígeno: sencillo (C-O) o doble (C=O)
Grupo funcional | Serie homóloga | Fórmula | Estructura | Prefijo | Sufijo | Ejemplo |
Grupo hidroxilo | Alcohol | R-OH | | hidroxi- | -ol |
Etanol|
Grupo alcoxi (o ariloxi) | Éter | R-O-R' | | -oxi- | R-il R'-il éter |
Éter etílico |
Grupo carbonilo | Aldehído | R-C(=O)H | | formil- | -al-carbaldehído[2] |
Etanal |
| Cetona |...