propiedades fisicas

Introducción

La materia es todo lo que forma el universo. Cualquier objeto o ser que forma parte del universo se define como aun cuerpo, por lo tanto, la proporción limitada de materia es un cuerpo. Un anillo, un perro, una hoja, un copo de nieve, el sol, etc. Son ejemplos de cuerpos.
Los cuerpos presentan diferentes formas, tamaño y comportamientos, pero ala vez, todos comparten doscaracterísticas comunes:
Tienen volumen, es decir ocupa un lugar en el espacio.
Tienen masa que es la cantidad de materia que componen un cuerpo.

Todo cuerpo esta constituido por uno o varias sustancias. Esta diferencia de composición es la que confiere a cada tipo de cuerpo características particulares. Se habla de sustancias cuando se refiere alas propiedades de la materia.

LAS PROPIEDADESFISICAS DE LA MATERIA: son aquellas en las que se mantiene las propiedades originales de las sustancias ya que sus moléculas no se modifican.

Pueden ser de dos tipos:

PROPIEDADES GENERALES O EXTENSIVAS son las que depende de la cantidad total de materia del cuerpo, entre ellas: masa, volumen, inercia, porosidad, etc.

PROPIEDADES ESPESIFICAS O INTENSIVAS son las que depende de la naturalezade la sustancia y resultan independientes de la cantidad de materia. Pueden ser FÍSICAS (color olor densidad ductilidad, tenacidad estado de agregación, etc.) o QUÍMICAS (trasformaciones o cambio de composición, como cuando se produce una reacción con acido, con oxigeno, etc.). La materia viva es la materia que forma parte de los seres vivos y presenta unas características y propiedadesdistintas a las de la materia inerte.
Estas características y propiedades encuentran su origen en los átomos que conforman la materia viva, así como el porcentaje en que entran a formar parte de ella.

A partir de la materia viviente se dan los fenómenos que ocurren en el protoplasma celular, los cuales son consecuencias de dos hechos fundamentales:

1. Las moléculas del protoplasma se encuentra enun movimiento vibratorio, el cual se incrementa con el aumento de la temperatura.
2. Estas moléculas en su mayoría son de naturaleza coloidal.

Los fenómenos que ocurren debido a esto son:

La adsorción, tensión superficial, difusión, osmosis, permeabilidad de membranas, cambios coloidales, soluciones, suspensiones, movimiento browniano.

Todos estos procesos juegan un papel importante en laactividad de los sistemas vivientes por lo cual, la vida en muchos es el resultado de reacciones tanto físicas como químicas.

En base a dichos procesos se hicieron una serie de practicas, las cuales mostraron como un tensoactivo provocaba la ruptura de la tensión, reacción exotérmica, sustancias con una y dos fases, la coagulación de una partícula y la formación de macromoléculas.Marco teórico

Los fenómenos que se presentan en el protoplasma son:
Adsorción: es un proceso por el cual átomos, iones o moléculas son atrapados o retenidos en la superficie de un material en contraposición a la absorción, que es un fenómeno de volumen. Es decir es un proceso en el cual un contaminante soluble (absorbato) es eliminado del agua por contacto por una superficie solida(absorbente). El proceso inverso a la absorción se conoce como desorción.
En química, la absorción de una sustancia es su acumulación en una determinada superficie interfacial entra dos faces. El resultado es la formación de una película liquida o gaseosa en la superficie de un cuerpo solido o liquido.

Tención superficial: a nivel microscópico, la tención superficial se debe a que las fuerzas queafectan a cada molécula son diferentes en el interior del líquido y en la superficie. Así, en el seno de un liquido cada molécula esta sometida a fuerzas de atracción que en promedio se anula. Esto permite que la molécula tenga una energía bastante baja. Sin embargo, en la superficie hay una fuerza neta hacia el interior del líquido. Rigurosamente, si en el exterior del liquido se tiene un gas,...