Propiedades Nuevas Del Calafate

FLORA / “Propiedades nuevas del Calafate”
El calafate es una planta representativa del campo patagónico, del Sur de Argentina. Se ha detectado una nueva propiedad de esta planta en la Facultadde Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB). Propiedades farmacológicas como anti fúngico, antibacteriano y antioxidante.
Es un proyecto dirigido por laDra. Mónica Freile que consiste en buscar nuevas composiciones que tengan actividad antioxidante, siempre y cuando sean naturales. Ya así se pueden alterar un poco químicamente para distintos ypreferibles resultados boticarios.
El desarrollo de la búsqueda se comienza acumulando las raíces de la planta, en este caso el calafate, que proviene de la especie Berberis heterophylla y esconocida por las flores de color amarilloso, sus frutos desolados y se encuentra en la zona sur Chubut. Pero también hay otra clase llamada Berberis serrato-dentata, en cambio esta elabora frutos azulados,comestibles y agrupados que se encuentran en la provincia de Río Negro.
Seguidamente se evalúa la citotoxicidad, es decir la cualidad de ser tóxico a células, de los aminoácidos adquiridos de laplanta y otros químicamente modificados. En esta investigación resultaron la berberina, anonaina, antioquina y canadina, que son sustancias.
A pesar de las buenas investigaciones llevadas a cabose pueden tener consecuencias si no se mejora el uso de esta propiedad como diferentes enfermedades, entre ellas inflamatorias, trastornos gastrointestinales, enfermedades neurodegenerativas como elmal de Alzheimer, artritis, cardíacas, hipertensión y algunas formas de cáncer.
Se concluyó que estas sustancias, son el inicio de nuevas propiedades con agentes antioxidantes y se les puede sacarprovecho en el campo farmacéutico. Aunque se deben mejorar estos agentes para que sean más seguros y menos dañinos como los que se están desarrollando en este proyecto.

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